solomillo en salsa de pimienta

Ingredientes 1 klilo de carne de ternera en trocitos 3 pimientos verdes Una cebolla, un vaso de vino tinto, pimienta blanca, una cucharadita de harina , aceite de oliva, sal. Es mu fácil la preparación, Se sofrie la cebolla con los pimientos, después se incorpora la carne y serehoga, cuando esté un poco dorada la carne se salpimenta, seguidamente se incorpora el vino tinto y un baso d ...

Ingredientes:4 Solomillos de Ternera1 Cucharada de Requesón1/2 vasito de agua2 o 3 Champiñones1 Chalota1/2 vaso de vino blancoTomilloPimienta al gustoElaboración: Dorar el solomillo en una sartén antiadherente "manchada" con una gota de aceite. Reservar.En la misma sartén, pochamos la chalota cortada en juliana, con el vino blanco, los champiñones y el tomillo. Cuando hayan cogido color, añadimos ...

Ingredientes para None comensales2 solomillos,medio kilo de cerezas,1 vaso de vino tinto,2 vasos de caldo de pollo,sal y pimienta,un poco de maizena quitamos la grasa del solomillo, lo cortamos en trozos, salpimentamos y los pasamos por la paella, que no quede muy hechaporquesino se endurece la carne. Reservamos deshuesamoslas cerezas (reservamos unas cuantas) y las ponemos en la misma ...

Ingredientes redondo de ternera en salsa de azafrán para 4 personas: 1 redondo de ternera de aprox. 600 gr., 1 cebolla, 2 tallos de apio, 2 zanahorias medianas, medio puerro, 3 patatas, 4 hojas de laurel, 2 sobres de azafrán, 1 litro de caldo vegetal, 1 vaso de vino tinto, paprika o pimentón dulce, timo, romero, pimienta blanca, 2 cucharas de piñones, 2 cucharas de uvas pasas, sal y aceite.El redo ...

!!* LUBINA EN SALSA DE ALMENDRAS !!*INGREDIENTES2 lubinas abiertas y sin espinas100 gr. de almendras4 tomates maduros2 rebanadas de pan1 cebolla2 ajosunas hebras de azafránsal , aceite1 vaso de vino tintopimienta en granoELABORACIÓNEn una perola ponemos un poco de aceite , freír las rebanadas de pan y los dos dientes de ajos chascados, apartar cuando estén dorados , en el mismo aceite freír las al ...

Ingredientes para None comensalesFiletes de avestruz 8 unidades cebolla 2 unidades zanahoria pequeña 1 unidad higaditos de pollo 100 gr. huesos de caña de ternera 2 unidades ciruelas negras pasas 4 unidades pasas sin semillas 2 cucharadas piñones 2 cucharadas chocolate 2 onzas diente de ajo 1 unidad vino tinto 1 unidad sal aceite de oliva [imagen=1825515]En una cazuela se pone aceite de oliv ...

Ingredientes para None comensales 2 Filetes de Ternera,1 Cebolla,3 Dientes de Ajo,1 Zanahoria,Vino Tinto,Champiñones (unos en láminas y otros enteros),Beicon,Patatas,Sal,Pimienta,Aceite de Oliva,Agua,Caldo de Carne (en pastillas),Salsa de Tomate,Vino Blanco,Patatas Marinamos los filetes de ternera en una fuente para horno con un poco de vino tinto, sal y pimienta. Los marcamos en una sartén con ...

Hola!!!Hoy os dejo una receta super rica y fácil de hacer, un solomillo en salsa que está de muerte.INGREDIENTES:-1 solomillo de cerdo-6 patatas pequeñas-2 zanahorias-1 cebolla grande o 2 pequeñas-1 vaso de vino tinto-2 dientes de ajo-sal -pimienta-aceite-2 cucharadas de maicenaLimpiamos el solomillo, pelamos la cebolla, las zanahorias y los ajos, preparamos la olla express con un chorro de aceite ...

Hoy sugerimos una albóndigas a la pimienta con guarnición de champiñones!http://bandejaderecetas.blogspot.com.es/2014/03/albondigas-la-pimienta-con-guarnicion.htmlIngredientes para 4 personasPara la carne:-1/2 kilo de carne de ternera picada-2 huevos-1 chorro de leche-2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza-1 pizca de pimienta-1 pizca de nuez moscada-Sal y harina-Ajo en polvo-1 vaso de ac ...

Ingredientes para 4 comensales300 gr. de carne de res (lomo). 1 ½ cebolla. 1 ½ tomate. 1 aji limo. 1 aji amarillo. 1 cucharita de ajo molido. 1 chorro de vinagre tinto. 2 cucharadas de sillao. 2 ramitas de perejil picado. Sal y pimienta al gusto. Cortemos ellomoen trozos rectangulares y medianos (medida aprox. 2cm. x 1 cm.), le agregamos pimienta y un poco de sal, no mucha porque al final le aume ...