AHORA SI: ¡¡¡¡¡¡A COMER!!!!!! No hay nada más lindo que la familia unida atada por los lazos del amor Sentir palpitar la misma sangre sentir que es uno solo el corazón No hay nada más lindo que la familia unida por un cariño puro de cristal Qué hermoso que es vivir con la seguridad de amar y ser amado de verdad Con la satisfacción de ver la humanidad unida por toda la eternidad Suena cursi, pero ...
Ingredientes para 4 porciones de Canelones de Verdura y Ricota con Masa de panqueques de Brócoli: Panqueques Con brócoli (Ver Receta Aquí) Espinaca 300 gramos (fresca o congelada) Ricotta 200 gramos Sal y pimienta a gusto Nuez moscada a gusto. Opcional: nueces picadas un puñadito. Salsa de tomate a gusto. Queso rallado cantidad necesaria. Modo de Preparación: Poner la espinaca (limpia en caso de ...
Hoy te comparto esta receta , una riquísima lasaña de berenjenas, ricota y espinaca, muy liviana, suave y sin tacc. Me escriben y piden recetas sin tacc, y me doy cuenta que tengo muchas recetas en mi blog pero me olvido de agregar que son sin tacc, por eso pensé bien esta receta para Julian, el hijo de una seguidora que ama las berenjenas. Muchas veces nos parece que comer sin gluten es muy difíc ...
Ingredientes: 2 paquetes de espinaca 500 gr de ricota 1 huevo nuez moscada aceite sal pimienta Preparación: En un sartén colocas la espinaca limpia y picada.Se va a cocinar sola, una vez lista quitas toda el agua en un colador y reservas en un bols. Mientras en otro bols colocar la ricota , el huevo y salpimentas y mezclas hasta que quede una pasta homogeneo y agregar nuez moscada. Exprimir n ...
Te enseñamos a hacer una receta que tiene varias combinaciones, todas muy ricas y geniales: los redonditos de ricota. Se pueden comer como los sacás del horno o con la salsa que más te guste. Funcionan fríos o calientes, y si los combinás es mejor todavía! Llevan pocos ingredientes y en escasos minutos están listos. Ingredientes Ricota, 500 grs Queso rallado, a gusto Harina común, 150 grs Nuez mos ...
Rollitos de espinaca y champiñones Ingredientes 500 grs de espinaca 60 grs de mantequilla 2 cucharadas de nata 2 yemas 2 cucharadas de queso rallado parmesano 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 chorrito de vino de blanco 4 hojas de masa filo (también puedes usar hojaldre huevo para pintar, c/n sal y pimienta, a gusto Preparación Hierve un poco de agu ...
Hoy te comparto esta receta de ñoquis de ricota rellenos con mozzarella, que tienen la particularidad de tener un rebozado y estar salteados en una mezcla de pan rallado, manteca y queso. La receta es de Maussi Sebess, https://www.mausi.com/ , la escuela donde estoy cursando la carrera de Chef. Me pareció muy original y quedaron con un sabor especial, con esa textura crocante por fuera y el corazó ...
Foto: Chef Edgardo Band Nuevamente tenemos la inmensa alegría de compartir con vos una receta del Chef Edgardo Band que muy generosamente cocinó unos deliciosos malfatti. Los malfatti, significan “mal hechos”, son de origen italiano, de la zona de la Lombardia, al norte de Italia. Según cuenta la historia, en la época del Renacimiento, época en la cual no sólo resurgieron las artes sin ...
Ingredientes para la masa 2 tazas de harina de trigo sal al gusto 1 huevo 4 cucharadas de aceite agua ingredientes del relleno - 1 cebolla picada pequeña y sofrita - 4 huevos -500 gr de calabaza hervida y pisada como puré. - 300 grs. de ricota - 100 grs. de queso rallado - Sal y pimienta al gusto Preparacion de la masa en un envase mezclar los ingrdientes y amasar unos minutos, dej ...
Ingredientes ñoquis de ricota y espinacas para 4 personas: Para la masa: 400 gr. de harina, 300 gr. de ricota, 3 cucharas de parmesano rallado, 1 huevo. Para el condimento: Mantequilla, salvia, parmesano rallado y pimienta molida blanca. Un clásico de los ñoquis o por lo menos, un clásico de las masas para preparar ñoquis: van sin patatas y quedan muy sabrosos (aquí la receta base de los ñoquis c ...
