Solomillo en salsa

Ingredientes para 2 comensalesSolomillos 2 unidades queso roquefort 50 gr. nata líquida pimienta sal Dejamos los solomillos con la sal y la pimienta unos minutos, y a continuación doramos la mantequilla en una sartén. Luego echamos los solomillos. En un cazo aparte echamos el queso y la nata líquida, y a fuego suave lo mezclamos hasta conseguir una forma homogénea. Lo dejamos espesar un ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos 2 unidades sopa de cebolla 1 sobre coca-cola 1 lata sal pimienta Se salpimentan los solomillos y se doran en una cazuela a fuego muy fuerte. Cuando estén bien dorados , se baja el fuego y se le añade el sobre de sopa, se da unas vueltas y se echa la coca-cola. Se deja unos minutos y listo. Fuente: GRANI

Ingredientes para 2 comensalesSolomillos 1 ó 2 unidades sopa de cebolla 1 unidad coca-cola 1 unidad sal al gusto pimienta al gusto aceite de oliva al gusto Primero salpimentamos los solomillos y los sellamos a fuego vivo hasta que estén bien dorados. Después bajamos el fuego y añadimos el sobre de sopa y la coca-cola. Por último se deja hervir hasta que la salsa quede espesita. ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos 1-2 unidades sopa de cebolla 1 sobre coca-cola 1 lata sal pimienta aceite de oliva [imagen=1827993] Salpimentamos los solomillos y los sellamos a fuego vivo hasta que estén bien dorados, bajamos el fuego y añadimos el sobre de sopa y la coca-cola se deja hervir hasta que la salsa quede espesita y ya esta listo. Fuente: MIA_3

Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades manzanas 1 kg. tomillo 1 cucharada romero 1 cucharada aceite 1 vaso sal al gusto pimienta al gusto Colocar en una fuente de horno y embadurnar bien con aceite los dos solomillos. Espolvorear las hojitas de tomillo y romero sobre los solomillos, haciéndolos rotar para que se adhieran las hierbas por todos lados. Introducir en el ho ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos 1 unidad tomate 2 unidades zanahorias 2 unidades cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades laurel 1 hoja vino tinto aceite de oliva perejil sal [imagen=1825117]En una cazuela con un chorro de aceite freímos solomillo, primero a fuego fuerte y, cuando le salga una costra, lo ponemos a fuego medio. Cuando esté bien hecho, añadimos a la cazuela las ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos de cerdo 2 unidades jamñon serrano 3 lonchas chalotas 5 unidades zanahorias 3 unidades pimienta en grano clavos 4 unidades laurel 1 hoja vino tinto 1/4 l. nata líquida 3 cucharadas mantequilla 50 gr. Poner la mantequilla a calentar en una sartén.Cuando se derrita poner las lochas de jamón cortadas en 4 trozos, las chalotas cortadas por la mitad y las ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos aceite sal patatas nata líquida queso roquefort Se cogen los solomillos y se dan un par de vueltas en la plancha. Por otra parte se fríren unas patatas. A continuación se hace la salsa para el solomillo con nata líquida y roquefort al fuego. Cuando tenga el espesor que quieras, lo echas por encima del solomilllo y listo. ...

Ingredientes para None comensalesSolomillos 1 kg. sal al gusto aceite 1 chorro mantequilla 1 cucharada ajos 4-5 dientes zumo de limón 1/2 unidades whisky 1 cucharada caldo de ave 1 pastilla Freir los solomillos y reservar. En una sartén echar aceite con una cucharita de mantequilla, bastantes ajos picados y sofreir. Echar el zumo de medio limón una cucharada de whisky. Cuando se evapore el alcoho ...

Ingredientes para 4 comensalesSolomillos 1 kg. cebolla 1 unidad perejil 1 manojo rúcula 100 gr. coñac 1 cucharada mostaza 1 cucharada orégano 1 cucharada sal al gusto pimienta negra al gusto Lavar el solomillo bien en agua y dejar escurrir. Una vez esté seco, cortar haciendo un hueco por el centro. Echar (por fuera) sal gorda, pimienta negra y un poco de orégano. Apartar. Pelar y picar la c ...