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Solomillo con salsa roquefort

Ingredientes para None comensales

Solomillos aceite sal patatas nata (crema de leche) líquida queso roquefort

Se cogen los solomillos y se dan un par de vueltas en la plancha. Por otra parte se fríren unas patatas. A continuación se hace la salsa para el solomillo con nata (crema de leche) líquida y roquefort al fuego. Cuando tenga el espesor que quieras, lo echas por encima del solomilllo y listo.
Fuente: *JARA*
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