Ingredientes para None comensalesMantequilla 5 cucharadas pollo 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes puré de tomates 1/2 de taza sal 1 cucharadita vino seco 1 taza calde de pollo 3 tazas arroz 2 tazas vegetales mixtos 1/2 de taza catsup 1 taza leche evaporada 1 lata huevos 6 unidades En la grasa caliente sofrÍa el pollo cortado en cuartos u octavos (postas, o piezas), añada la cebolla picada, ...
Ingredientes para None comensalesSopa de crema de pollo 1 lata agua 2 vasos arroz 3 cucharadas huevos 2 unidades Mezcle una lata de sopa crema de pollo con 2 latas de agua. Caliente hasta que rompa a hervir. Añada 3 cucharadas rasas de arroz crudo. Hierva a fuego lento hasta que el arroz se cocine. Al momento de servir añada 2 huevos batidos ligeramente y sazone con sal a gusto. RINDE: 6 ra ...
Ingredientes para None comensalesTomate pequeño 5 unidades aceite de oliva 1/4 dl. ajo 2 dientes chalotas 1/2 dl. pimiento chile picado 1/4 unidades vinagre de vino 1/2 de cucharada azúcar 1 cucharada jengibre 1 cucharada coriando fresco picado 1 cucharada sal pimienta cebolla Para la compota de tomate, escalde los tomates en agua hirviendo y despelléjelos. Corte los tomates y aproveche sol ...
Ingredientes para None comensalesJudías o grabanzos 1/2 de taza agua 4 tazas aceite 4 cucharadas cebolla 2 cucharadas puré de tomate 2 unidades sal 2,5 cucharadas yuca 1/2 de libra huevo 1 unidad pimienta 1/8 de cucharadita carne picada 1 taza harina de trigo 3 cucharadas Lave los granos y póngalos a cocinar en el agua media hora aprox hasta que ablanden. paselos por el colador o licuadora para ...
Ingredientes para 4 comensalesFrijoles 1 kg. cebolla 1 unidad ajo 4 dientes laurel 2 unidades comino papas 2 unidades calabaza 3 rebanadas carne de cerdo 250 gr. sal Se remojan los frijoles la noche anterior, se ponen a cocinar hasta que estén blandos. Luego sofría la cebolla, el ajo, la hojita de laurel y la carne de puerco (cortada en trozos pequeños), enseguida añada sal y un poquito d ...
Para 2 personas Tiempo de preparacin: 40 minutosQué cena más deliciosa estos Boniatos al horno con queso. Puedes ponerles cualquier fresco y te quedarán igual de ricos. Queda una receta bastante ligera, nutritiva y riquísima. Anímate a prepararlos si nunca has comido boniato porque te aseguro que repetirás. Ingredientes 2 boniatos 200 g de queso cottage (requesón) 4 tomates cherry Unas hojas de a ...
Ingredientes para 4 comensalesPargo 800 gr. aceite 5 cucharadas cebolla grande 1 unidad ají 1 unidad tomate 1 kg. pimiento rojo 1/2 unidades orégano sal [imagen=1824341]Limpiar bien el pescado, escamar y desechar la cabeza y las vísceras. Lavar y secar con papel absorbente. Pelar y picar la cebolla. Picar el ají y el pimiento rojo. Lavar los tomates, secar y pelarlos. Calentar la ...
Ingredientes para None comensalesArroz 3 tazas agua 2,5 tazas aceite 3 cucharadas raíz de jengibre 1 cucharadita carne de cerdo ahumada jamón butifarra mariscos pescado huevos 6 unidades salsa de soya 3-4 cucharadas col cruda 2 tazas cebollino Cocine el arroz de modo que quede bien desgranado y déjelo enfriar bien, guárdelo, esto se puede hacer de un día para otro. cocine el arroz si ...
Ingredientes para 2 comensales240 ml de arroz blanco o redondo o bomba,300 gr de pechuga de pollo,480 ml de caldo de pollo,120 ml de vino blanco,medio pimiento rojo,medio pimiento verde,media cebolla,2 tomates bola,2 cucharadas de guisantes,2 dientes de ajo,1 limón,media cucharada de pimentón dulce,azafrán,aceite de oliva,sal Escalde los tomates para poder quitarles la piel, para ello caliente ag ...
Ingredientes para 2 comensales240 ml de arroz blanco o redondo o bomba,300 gr de pechuga de pollo,480 ml de caldo de pollo,120 ml de vino blanco,medio pimiento rojo,medio pimiento verde,media cebolla,2 tomates bola,2 cucharadas de guisantes,2 dientes de ajo,1 limón,media cucharada de pimentón dulce,azafrán,aceite de oliva,sal Escalde los tomates para poder quitarles la piel, para ello caliente ag ...