Ingredientes para 8 comensalesSpaghettis 500 gr. tomates maduros 500 gr. tocino vetado 200 gr. aceite de oliva extra 1/2 dl. cebolla 1/2 unidades guindilla 1 pedacito sal pimienta queso manchego Poner al fuego una cazuela con aceite y, cuando esté bien caliente, añadir el tocino cortado en tiras, removiendo continuamente para que se dore por igual. Retirarlo de la cazuela bien escurrido y ...
Ingredientes para 5 comensalesSpaghettis 500 gr. anchoas en aceite 5 filetes aceite de oliva extra 2 cucharadas ajo 1 diente orégano 1 cucharada perejil 1 rama albahaca fresca 1 rama vino blanco 1/2 de vaso tomate 6 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto En una sartén bastante grande, sofreír con el aceite el ajo, la albahaca y el perejil, picados finamente. Cuando el ajo empiece a dorars ...
Ingredientes para 8 comensalesSpaghettis 500 gr. panceta 75 gr. atún en aceite 100 gr. setas 200 gr. ajo 1 diente aceite de oliva extra 1/2 dl. sal pimienta En una cazuela de barro sofreír en el aceite el ajo aplastado y el tocino colocado en tiras finas. Retirar el ajo cuando empiece a dorarse. A continuación añadir las setas limpias y cortadas en láminas finas. Dejar cocer a fuego ...
Ingredientes para 5 comensalesSpaghettis 500 gr. anchoas en aceite 5 filetes aceite de oliva extra 0,75 cl. ajo 1 diente orégano 1 cucharada perejil 1 ramito albahaca fresca 1 ramito vino blanco seco 1/2 de vaso tomate 5 cucharadas sal pimienta queso manchego rallado En una sartén bastante grande, sofreír con el aceite el ajo, la albahaca y el perejil, picados finamente. Cuando el ajo e ...
Ingredientes para 2 comensalesSpaghettis 250 gr. tomate frito 200 gr. carne picada 100 gr. albahaca fresca ajo queso rallado aceite sal Se cuecen los spaghetti durante 10-12 minutos con agua, aceite y sal. Por otro lado, se cocina en una sartén la carne picada con el ajo molido hasta que se tueste la carne. Después, se mezcla la carne con el tomate y los spaghetti. Finalmente, se espolv ...
Ingredientes para 4 comensalesLazos de pasta 300 gr. requesón 200 gr. jamón serrano 100 gr. vodka 1/2 de taza aceite de oliva 2 cucharadas ralladura de limón 1/2 unidades nuez moscada 1 pizca sal pimienta negra molida [imagen=1823948]Cortar el jamón serrano en tiras. Verter la pasta en una cazuela de vidrio profunda y cubrirla con abundante agua hirviendo con sal y una cucharada de aceite. Lle ...
Ingredientes pasta fetuccinis con salmón y nata a la vodka para 2 personas: 200 gr. de pasta fetuccinis o espaguetis, 120 gr. de salmón ahumado, 2 chupitos de vodka, 1 escaloña, 3-4 cucharas de nata, eneldo, pimienta negra, sal y aceite.La receta de pasta Fetuccinis con salmón ahumado, nata y vodka (u otro formato, como los espaguetis), es un primer plato sencillo, rápido de preparar y bastante co ...
Cómo preparar este plato de Pasta clásico y único, con una salsa de tomate cremosa y un sabor exquisito. Hoy les traemos una receta exquisita para disfrutar la pasta en casa, Pasta alla Vodka o Pasta al Vodka. Vamos a preparar una salsa a base de tomate y crema para obtener un resultado bien cremoso y lleno de sabor.Este plato italiano, también conocido como Penne alla Vodka o Penne con Salsa ...
Ingredientes para 1 comensalesSpaghettis 400 gr. tocino 210 gr. crema cebolla pimienta sal aceite de oliva huevo 1 queso parmesano Se vierte el spaghetti en una olla con agua y sal. Mientras se hierven, se pone el aceite de oliva en una sartén,se frie el tocino; ya que el tocino esta listo se deja en un plato y en la sarten se vierte la crema, la cebolla y el huevo, todos los ingredie ...
Hoy os traigo un rico plato de pasta, pero con un toque que seguro que os sorprenderá, salsa de vodka. La pasta empleada también es diferente a la de otras ocasiones, ya que se trata de pasta de espelta.La espelta es considera como el origen de todas las variedades de trigo actuales, aunque no ha sido hasta esta última década cuando la popularidad ha crecido gracias al reconocimiento de sus múltip ...