Spaguetti con queso amarillo
Una sencilla pasta de spaguetti para la comida.
Ingredientes:
Una pasta de Spaguetti
Agua la necesaria
Un chorrito de aceite
1 Cucharita de sal
2 Cucharadas grandes de mantequilla
Un poco menos de ½ taza de leche de vaca.
4 Rebanadas de queso amarillo ó a tu gusto.
Sal
Pimienta
Procedimiento:
Colocas agua en la olla con un chorrito de aceite y la cucharita cafetera de sal a que hierva, ya que este hirviendo colocas el spaguetti, muévelo un poco para que no se pegue y lo dejas hervir según digan las instrucciones en tu paquetito de la pasta, tienes que probar a que quede cocida sin que se desbarate.
Ya que este cocida debes colar la pasta unas dos o tres veces y colocarlo en un refractario con agua y hielos para detener su cocimiento.
En la olla vas a colocar la mantequilla, la leche a que empiece a hervir suave, colocas el queso amarillo a tu gusto, sigues mezclando a que se desbaraté el queso, pones un poco de sal y pruebas su sazón.
Ya que esta cuelas por última vez el spaguetti , lo colocas en el refractario encima la mezcla de la leche con el queso integras todo a la pasta y espolvoreas queso rallado a tu gusto por encima.
Se sirve de inmediato.
El spaguetti es una pasta muy sana y contiene mucha energía, para los deportistas y niños, para los adultos es fácil para su digestión.
Para mayor información en el siguiente link:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/pasta2.htm
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
