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Tabla de conversión de medidas

Muchas veces nos hemos preguntado por ejemplo cuantas tazas son 110 grs de harina. Pues esa es la duda que vengo a aclarar esta vez y así podáis hacer las recetas americanas y europeas.

Os voy a dejar una tabla de conversión de gramos a tazas muy completa y que para mi ha sido muy útil. Espero que os venga bien, sobretodo si os gusta mucho los muffins, las tartas y toda la pasteleria que se hace en la otra parte del charquito que extraño un montón, tan caribeños con esa mezcla de sabores tropicales... coco, plátano (cambúr), parchita (maracuya) y cuantos sabores vienen a mi cabeza, umm qué rico.

Vamos a empezar con la harina, azúcar, cacao, mantequilla:

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HARINA DE TRIGO/AZÚCAR GLASS

1/8 taza = 15 gr.

1/4 taza = 30 gr.

1/3 taza = 40 gr.

3/8 taza = 45 gr.

1/2 taza = 60 gr.

5/8 taza = 70 gr.

2/3 taza = 75 gr.

3/4 taza = 85 gr.

7/8 taza = 100 gr.

1 taza = 110 gr.

HARINA DE REPOSTERIA

1/8 taza = 10 gr.

1/4 taza = 20 gr.

1/3 taza = 25 gr.

3/8 taza = 30 gr.

1/2 taza = 50 gr.

5/8 taza = 60 gr.

2/3 taza = 65 gr.

3/4 taza = 70 gr.

7/8 taza = 85 gr.

1 taza = 95 gr.

AZÚCAR MORENO

1/8 taza = 25 gr.

1/4 taza = 50 gr.

1/3 taza = 65 gr.

3/8 taza = 75 gr.

1/2 taza = 100 gr.

5/8 taza = 125 gr.

2/3 taza = 135 gr.

3/4 taza = 150 gr.

7/8 taza = 175 gr.

1 taza = 200 gr.

AZÚCAR GRANULADO

1/8 taza = 30 gr.

1/4 taza = 55 gr.

1/3 taza = 75 gr.

3/8 taza = 85 gr.

1/2 taza = 115 gr.

5/8 taza = 140 gr.

2/3 taza = 150 gr.

3/4 taza = 170 gr.

7/8 taza = 200 gr.

1 taza = 225 gr.

CACAO EN POLVO

1/8 taza = 15 gr.

1/4 taza = 30 gr.

1/3 taza = 40 gr.

3/8 taza = 45 gr.

1/2 taza = 60 gr.

5/8 taza = 70 gr.

2/3 taza = 75 gr.

3/4 taza = 85 gr.

7/8 taza = 100 gr.

1 taza = 125 gr.

MANTEQUILLA O MARGARINA

1/8 taza = 30 gr.

1/4 taza = 55 gr.

1/3 taza = 75 gr.

3/8 taza = 85 gr.

1/2 taza = 115 gr.

5/8 taza = 140 gr.

2/3 taza = 150 gr.

3/4 taza = 170 gr.

7/8 taza = 200 gr.

1 taza = 225 gr.

MEDIDAS DE CUCHARAS

1 Cuchara = 15 ML
4 Cucharadas = 1/4 Taza
16 Cucharadas = 1 Taza
1/2 Cucharada = 7,5 ML
1 Cucharadita =5 ML
3 Cucharadita = 1 Cuchara = 15 ML
1/2 Cucharadita = 2,5 ML
1/3 Cucharadita = 1,5 ML
1/4 Cucharadita = 1 ML

Cualquier líquido =1 Taza = 237 ML

Espero que os sirva de mucha ayuda para preparar todas las recetas.

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Gracias!!!!

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Creado: 13/08/2012 12:27

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