Tagliatelle con beicon

Éste fin de semana he aprovechado para seguir haciendo cositas con mi chefomatic. Una de las veces que hice tagliatelle, la pasta la hice cociéndola en la nata, pero ésta vez quería cocerla en agua y hacerla con una receta que hago habitualmente y el resultado fue muy bueno.

Imagen 0


Ingredientes
350gr de tagliatelle frescos.
1.5 l de agua.
2 cucharadas de mantequilla sin sal.
4 lonchas de beicon.
Queso enmental.
Orégano.

Echar un litro y medio de agua en la cubeta y meter la pasta. Programar modo pasta 15 minutos. Dejamos los primeros cinco minutos la tapa abierta y el resto del tiempo la cerramos

Escurrimos la pasta y la lavamos con agua fría para que quede sueltecita. En la cubeta, añadimos la mantequilla, cuando esté fundida añadir el beicon y sofreír 2-3 minutos modo cocina rápida.

Añadimos la pasta a la cubeta y sofreímos 2 minutos. Echamos orégano al gusto y queso enmental. Dejamos hasta que funda el queso y listo, un delicioso plato de pasta, como si estuvieráis en Italia ;-)

Nos podéis encontrar en las redes sociales FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST y a través de nuestro blog directamente. Os invito también al grupo de facebook que acabo de crear para que compartamos receta entre todos, se llama Cocina fácil.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Después de la primera parte que publicamos en facilísimo: http://www.facilisimo.com/recetasdmasero/blog/cocina/recetas-postres/10-formas-distintas-de-hacer-tarta-de-queso-parte-1_1159200.html, os presento en esta segunda parte otras5 formas de hacer la deliciosa tarta de queso. Por mi pondría 100, ya que me gusta la tarta de queso en cualquiera de sus formas,pero seguro que con estas tenéis más qu ...

Hola a todos, hoy quiero hablarles de los distintos tipos de glaciados que existen y los pasteles que pueden hacerse con ellos. De esta forma conociendo estas deliciosas recetas de pasteles echos con distintos tipos de glaseados pueden saber la autentica obra de arte culinaria que estos representan . El acabado y el toque decorativo del pastel es la parte más divertida, no podéis dejar de tener e ...

Buen@s, El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas recetas de ensaladas sin lechuga, el tema de hoy son las ensaladas, que ahora en el veranito es uno de los platos más socorridos, bien por su frescor, bien porque por lo general son muy sanas y no podemos perder la figura que tanto nos ha costado tener.... Tal vez todos asociemos una ensalada a poner un poco de lechuga y a partir ...

Una receta saludable, sencilla, sana, natural, fácil de preparar y encima ¡casera! Si es que no le podemos pedir más. Hoy os voy a enseñar cómo la preparo con la tradicional salsa boloñesa, pero se pueden añadir otras salsas e ingredientes. ¡Totalmente a tu gusto!Como os he contado algunas veces, la pasta me pierde desde muy pequeña (no tanto a mis retoños, que de tanto tomarla creo que la han abo ...

Buen@s, Con el verano ya en pleno apogeo y el calor azotando fuerte, apetecen postres con frutas, ya que son más refrescantes y menos pesados que otros que podremos hacer en invierno.Particularmente, me gustan todas las frutas, entre mis favoritas están los plátanos, que son muy sanos y además una fuente de energía importante, apta para deportistas y niños. Es un postre dedicado a cualquier ser h ...

Hola amigos y amigas hoy les traigo una increíble recopilación de recetas de tostas especiales para el inicio de la temporada deportiva. Ahora que empieza el fútbol y deportes varios, los amantes del deporte pecamos de comer lo de siempre, que hincha mucho la tripa pero poco alimenta, como panchitos, patatas y demás, y todo por no perder tiempo en elaborar algo y temer perdernos el gol de Cristian ...

Buenas a tod@s, Hoy quiero hablar sobre las recetas de tarta de queso, esa tarta que no puede faltar en nuestro repertorio y que tantas veces nos soluciona la papeleta. Cuántas veces con una visita en casa noshemos dicho, no sé que hacer? qué hago que le guste a todos? Pues una buena tarta de queso, a quién le disgusta? No hay una tarta de queso universal, ó al menos yo no conozco al inventor de ...

Estos tagliatelle con senderuelas a la crema resultan ser un plato elegante, sabores muy finos, gracias al aporte del whisky, el de las senderuelas propiamente dicho, la nata, en fin, sabores tersos y delicados que harás una fiesta en tu paladar. Es muy sencillo y fácil de hacer, es verdad que el precio de las setas oscila mucho según temporalidad o disponibilidad, claro que siempre puedes ir a re ...

Buenas tardes, Hace mucho tiempo tenía ganas de hacer un post sobre una de las mejores formas para mi gusto de disfrutar de la cocina, que es cocinando,haciendo reposteríapara niños, que es donde más podemos lucirnos. En este caso, voy a hacer una recopilación sobre bonitas tartas de cumpleaños para vuestros hij@s o cualquier niño en general, que seguro que les encantarán. Si trabajáis el fondan ...

Buenos días, Hoy la cosa va de bizcochos. Los bizcochos son ese postre que te salva de cualquier apuro, porque todo hay que decirlo, a quién le amarga un dulce, más bien, a quién le amarga un bizcocho? ;-)Qué cocina ó zona no posee entre los bizcochos uno de susdulces típicos? Con harina de trigo, con harina de maíz, con harina de almendra...con yogur, leche ó nata, mantequilla ó aceite, con cho ...