TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE

Ingredientes: 50gr de mantequilla, 1 huevo, 75gr de azúcar, ralladura de un limón, 10gr de levadura fresca de panadero, 100ml o gr de agua, 50gr de nata de 35%MG, 5gr de anis en grano, 200gr de harina de fuerza, chocolate para fundir. Mezclar en un bol la mantequilla fundida, con el huevo, el azúcar, la ralladura de limón, la levadura, el agua templada, la ...

Ingredientes: 3 huevos, 60gr de aceite de oliva, 40gr de licor de anis, 250gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 200gr de nata de 35%MG, una cucharada de azúcar vainillado, 1 sobre de levadura química(royal 16gr), 100ge de chocolate de postres, 50gr de mantequilla. Precalentar el horno durante diez minutos a 180. En un bol batir los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainilla ...

Ingredientes para 100 comensalesPara la base:,2huevos,25gr de harina,25gr de cacao,50gr de azúcar.,Para el mousse de chocolate:,400gr de nata para montar,2 claras de huevo,200gr de nutella,100gr de leche,4 láminas de gelatina neutra,50gr de chocolate negro fondant,Para la cobertura:,100gr de nata para montar,100gr de chocolate negro fondant,30gr demantequilla Para hacer la base: *batir los hue ...

Ingredientes: 150gr de mantequilla, 50gr de azúcar, ralladura de medio limón, 100gr de almendra molida, 200gr de harina de reposteria, 150gr de chocolate de postres o con leche(yo con leche), 2 cucharadas de aceite de oliva. Meter la mantequilla en el micro unos segundos hasta lograr una textura de pomada, añadir el azúcar, la ralladura de limón y la almendra molida. Batir hast ...

Ingredientes:Para un molde redondo desmontable de 20cm.800gr de leche entera,250gr de chocolate negro,(cobertura),85gr de mantequilla,75gr de avellanas,100gr de galletas Maria,200gr de nata 35% MG,2 sobres de cuajada,80gr de azúcar. Trocear las galletas y triturarlas junto con las avellanas en una picadora.Derretir la mantequilla en el micro y agregar a las galletas, mezclar bién.Poner en el fondo ...

Ingredientes: para un molde rectangular de 23x14.Para la salsa toffe:40gr de mantequilla,100gr de azúcar,200gr de nata 35%MG,Para la tarta:2 sobres de flan listo para preperar,12 galletas maria o de la que tengan,1 L de leche.Primero haremos la salsa toffe. Poner en una sarten al fuego el azúcar junto a la mantequilla, no remover hasta que se haya derretido el azúcar y se haya puesto dorada. Apart ...

Ingredientes:500ml de leche,200gr de nata para montar,50gr de cacao,100gr de azúcar,2 cucharadas de vaililla liquida, 35gr de maicena. Desleir la maicena en un poco de leche y reservar.Poner la leche restante y la nata al fuego junto con el cacao y el azúcar, y la vainilla, remover hasta que se disuelva todo.En el momento que empiece a hervir agregar la leche con la maicena y remover constantement ...

El primer desafío del año , nada mas y nada menos que unos ricos whoopies, típico americano...Los ingredientes son:.350 de harina.200gr de azúcar.200ml de leche.100gr de mantequilla pomada.1huevo.50gr de cacao en polvo.1cucharada de vainilla.1cucharada de bicarbonato.1 pizca de salPARA EL RELLENO.400ml de nata para montar.100gr de azúcar glass.Virutas de colores.Batimos la mantequilla junto con el ...

Ingredientes: 5 hojas de gelatina 400ml de nata 100ml de leche 100gr de azúcar 1 paquete de galletas sabor chocolate 50gr de mantequilla 4 yemas de huevo 100ml de crema de whisky fideos, virutas y bombón de chocolate Empezaremos moliendo las galletas sabor chocolate (unos 170gr), fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas molidas y con esta mezcla f ...