tarta de cerezas

Hay dos tipos de tartas de queso según su preparación, las que van al horno y las que van al frigorífico. Las que van al horno se hacen con huevos, que cuajan con la acción del calor del horno, mientras las que no llevan cocción y van al frigorífico, usan como agente gelificante la gelatina, de manera que ésta cuaje y sostenga la tarta. Luego se pueden preparar con una base de galletas, bizcocho o ...

Ingredientes para 100 comensales 350 gr. de cerezas deshuesadas,100 gr. de mantequilla,125 gr. de azúcar,10 gr. de azúcar vainillada,1 chorrito de esencia de vainilla,1 pizca de sal,6 huevos,1 ½ cucharadita de levadura Royal,150 gr. de harina,500 gr. de queso fresco batido desnatado 0% (materia grasa),100 gr. de almendras (molidas a cubitos o fileteadas,1 sobre de preparado para flan,Azúcar glas ...

Ingredientes para 5 comensalesINGREDIENTES Tartaletas pequeñas 300 cerezas variedad Navalinda o Ambrunés 50 ml de licor de cerezas Kirsch 100 gr de azúcar PARA LA CREMA DE VAINILLA 300 ml de leche 25 gr de maicena 25 gr de mantequilla (Opcional) 2 yemas INGREDIENTESTartaletas pequeñas300 cerezas, variedad Navalinda o Ambrunés50 ml de licor de cerezas Kirsch100 gr de azúcarPARA LA CREMA DE VAINILL ...

INGREDIENTES:- 200 gr. de cerezas (limpias, sin hueso)- 400 gr. de tomates maduros- 1 Diente de ajo- 75 ml. de aceite de oliva- 50 gr.de pan del día de antes- Sal- 1 Huevo- 2 Lonchas de jamón serranoELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos las cerezas, les quitamos el rabo, y con la ayuda de un cuchillo las partimos por la mitad y con la punta del cuchillo extraemos el hueso, una vez hayamos quitado ...

Como sigue el tiempo de cerezas os vuelvo a traer un dulce con cerezas. Esta receta la cogí del blog Cocina y aficiones, y a su vez la cogió del "Larousse Gastronomique", vamos, fiable ;)Se trata de un (o una jajaja ni idea) Clafoutis, una tarta tradicional francesa de cerezas.¿Está rica? Sí, pero si lo que buscáis es un final muy dulce con un sabor explosivo para después de una comilona, tal vez ...

INGREDIENTES:- 900 gr. de cerezas (peso con el hueso quitado)- 300 gr. de azúcar- El zumo de un limónELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos las cerezas, las lavamos y vamos a quitarles el hueso, lo haremos con un cuchillo las partimos por la mitad y con la ayuda de las manos cogemos las dos mitades y giramos en sentido contrario y se separarán y veréis que en una queda el hueso, pues con la punta d ...

Ingredientes:-250g de cerezas.-250g azúcar-250 ml orujoPreparación.Lavamos bien las cerezas y les quitamos el hueso las ponemos en una botella de 750 ml previamente esterilizada, para esterilizarla la ponemos en el microondas 2,30 minutos, el tapón lo ponemos en un cacharro en agua a hervir durante 10 minutos,a continuación añadimos el azúcar y el orujo, mezclamos bien. Dejamos reposar el licor co ...

Parece que ya sí llega el #verano y como todas las temporadas hay que buscar esas recetas dulces más adecuadas. En esta tarta de chocolate y cerezas maceradas se unen dos elementos importantes, es una tarta ligera, no lleva harina, pero no light, y fresca y llena de color. En ese sentido, las cerezas maceradas en naranja juegan un papel determinante, combinan a la perfección con el chocolate, y ap ...

Ingredientes para 4 comensalesCerezas 1/2 kg. vino tinto 3-4 copas de vino azúcar 5-6 cucharadas claras de huevo 3 unidades canela 1 cucharadita azúcar glasé sal 1 pellizco Lavar las cerezas, quitarles el rabo y sacarles el hueso. Ponerlas en una olla con un poco de azúcar una cucharadita de canela. Bañar con dos o tres copas de vino tinto y dejar que hierva todo unos diez minutos. Repartirlo ...

Para empezar la semana una tarta típica de la cocina francesa: clafoutis de cerezas. Es una tarta muy fácil de preparar y que, en su versión original, lleva las cerezas con hueso, aunque por comodidad la receta ha ido variado hasta ponerlas en la mayoría de los casos sin hueso. Mi molde es cerámico de 24 cm. de diámetro. Pero vosotros podéis adaptarlo al que tengáis por casa, ya que he visto vers ...