Tarta de galletas y chocolate

Ingredientes:
1 tableta de chocolate negro para postres, 6 huevos, 6 cucharadas de azúcar, 1 cucharada bien grande de mantequilla, galletas, leche y virutas de chocolate, lacasitos, m&m...

Elaboración:
Lo primero que haremos será separar las yemas de las claras y reservar éstas últimas.
Cogemos un cazo mediano y en él ponemos las yemas, el azúcar, la mantequilla y la tableta de chocolate en trozos.
Derretimos bien, si está muy espeso añadimos un poco de leche y dejamos templar.
Por otra parte montamos las claras a punto de nieve.
Añadimos el chocolate ya templado y movemos uniformemente para que no se bajen.
Quedará un chocolate espumoso.
Echamos leche en un plato y mojamos un poquito las galletas.
En la fuente ponemos una capa de galletas, ya mojadas.
Una capa de chocolate, y así hasta completar con chocolate.
Decoramos con las virutas, lacasitos, m&m... o lo que queramos.
Metemos en el frigorífico toda la noche o un día entero. Cuanto más tiempo esté, más solidificado quedará.


Imagen 0


Si queréis verlo mejor: http://cocinandoenmurcia.blogspot.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 6 comensales1 tableta de chocolate negro para postres,6 huevos,6 cucharadas de azúcar,1 cucharada bien grande de mantequilla,galletas,leche,virutas de chocolate; lacasitos; m&m... Lo primero que haremos será separar las yemas de las claras y reservar éstas últimas. Cogemos un cazo mediano y en él ponemos las yemas, el azúcar, la mantequilla y la tableta de chocolate en trozos. ...

Os voy a enseñar la tarta que he preparado para mi cumpleaños. Como es en Agosto siempre tiene que ser rápida y muy fácil de preparar debido al calor. Además este año no apetecía mucho encender el horno. Uffff que calor hemos pasado.Ingredientes: 1 paquete de galletas hojaldradas 750 ml de leche, más la cantidad que necesitemos para mojar las galletas 150 gr Azúcar 3 yemas de huevo Canel ...

Aquí está la mejor tarta de chocolate que he probado nunca. Queda jugosa y nada empalagosa. ¡Os va a encantar!INGREDIENTES:BIZCOCHO:- 6 huevos - 1 pizca de sal- 250g de chocolate negro (yo he puesto mitad de chocolate negro y mitad de chocolate con leche)- 130g de mantequilla + un poco más para engrasar el molde- 150g de azúcar- 50g de harinaCOBERTURA DE CHOCOLATE:- 1 tableta y media de chocolate ...

Ingredientes para 6 comensalesBizcocho(fresas-nata): 6 huevos,6 cucharadas harina,6 cucharadas azúcar,Bizcocho(sirope-mousse):4 huevos,4 cucharadas harina,4 cucharadas azúcar,Relleno: fresas,nata(crema de leche) para montar,chocolate blanco En esta ocasión os traigo un 2 x 1, son dos tartas con el mismo bizcocho y parecido relleno. Los dos bizcochos se hacen iguales. Separamos las yemas de ...

Ingredientes: 5 hojas de gelatina 400ml de nata 100ml de leche 100gr de azúcar 1 paquete de galletas sabor chocolate 50gr de mantequilla 4 yemas de huevo 100ml de crema de whisky fideos, virutas y bombón de chocolate Empezaremos moliendo las galletas sabor chocolate (unos 170gr), fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas molidas y con esta mezcla f ...

INGREDIENTES:- 200 gr. de chocolate con leche (tableta)- 1 Paquete de galletas María (200 gr.) yo he puesto integrales- 100 ml. aceite (se puede poner 100 gr. mantequilla)- 60 gr. de azúcar- 3 Huevos- 1 Sobre levadura en polvoELABORACIÓN:En primer lugar cogemos la picadora y procederemos a picar las galletas hasta que queden reducidas a polvo, y reservamos,seguidamente cogemos la tableta de chocol ...

INGREDIENTES 250 g de turrón de almendra blando 400 ml de nata de montar Un vaso de leche 80 g de azúcar 2 huevos Una pizca de sal 6 hojas de gelatina Para la base, bizcocho o base de galletas con mantequilla (yo he puesto bizcocho) Almendras picadas para decorar Fideos de chocolate para decorar 1/2 tableta de chocolate de postre para derretir y hacer el enredado ELABORACIÓN DE TARTA MOUSSE DE T ...

Ingredientes para 6 comensales 2 planchas de bizcocho,1 chupito de crema de orujo,1 chupito e leche,2 cucharaditas de azúcar,crema de orujo (1 litro de nata-1 bote pequeño de leche condensada-3 vasos de leche-2 chupitos de crema de orujo-3 sobres de cuajada),mousse de chocolate blanco (4 tabletas pequeñas de chocolate blanco-2 yemas de huevo-30 gr de mantequilla-4 claras de huevo-sal),almendras az ...

Ingredientes: Ingredientes: Para la base: 2 Paquetes de galletas y chocolate Belvitas de Cereales, o parecidas100 grs de mantequilla fundida.Tarta:400 ml de nata Líquida2 sobres de cuajada1/2 vaso de leche1 tableta de chocolate Cadbury, (yo de caramelo)1/2 tableta de chocolate fondat1 queso crema de 300 grs, (yo de mercadona, laigt)Adornos segun gusto, yo le puse virutas de chocolate blanco, co ...