Tomates secos sl horno

Ingredientes para None comensales

Tomate 1 docena sal 2 cucharaditas azúcar 2 cucharaditas flor de sal tomillo 2 cucharadas romero 2 ramitas aceite de oliva
Se lavan los tomates y se cortan en cuatro, se colocan en un bol con las dos cucharaditas de sal y se dejan reposando por 30 minutos. Se precalienta el horno a 100°C y se colocan los tomates en una bandeja para hornear antiadherente. Se les espolvorea el azúcar, la flor de sal y las hierbas frescas y se llevan al horno por dos horas, luego se voltean y se dejan en el horno por dos o tres horas más. Cuando están listos se guardan en un frasco de vidrio esterilizado y se les agrega aceite de oliva y se conservan en la nevera. Quedan ríquisimos y son ideales para ensaladas, pastas o para comer con una galleta salada o pan tostado.
Fuente: BOMBERO
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesTomates 12 unidades sal 2 cucharaditas azúcar 2 cucharaditas flor de sal tomillo 2 cucharadas romero 2 ramitas aceite de oliva Se lavan los tomates y se cortan en cuatro, Se colocan en un bol con las dos cucharaditas de sal y se dejan reposando por 30 minutos. Se precalienta el horno a 100°C y se colocan los tomates en una bandeja para hornear antiadherente. ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 12 unidades sal 2 cucharadas azúcar 2 cucharadas tomate seco 2 cucharadas romero 2 cucharadas aceite de oliva 1 l. Se lavan los tomates y se cortan en cuatro, se colocan en un bol con las dos cucharaditas de sal y se dejan reposando por 30 minutos. Se precalienta el horno a 100°C y se colocan los tomates en una bandeja para hornear antiadherente. Se les espo ...

Ingredientes para None comensalesTomate ketchup 1/4 de botella azúcar 3 cucharaditas sal 1/2 de cucharadita vinagre 1 chorrito maicena 4 cucharaditas agua ajo 2 dientes cebollino aceite pimentón Se mezclan el tomate, azúcar, sal, vinagre, maicena y agua. Freír el ajo ligeramente, luego el pimentón, el cebollino, luego la salsa y si ésta espesa, se agrega agua. Fue ...

Ingredientes para None comensalesTomate pequeño 8 unidades atún en conserva 60 gr. mantequilla 20 gr. mayonesa sal pimienta limón Se deshace el atún, le añadimos mantequilla y se tritura todo. Batir la mezcla con un poco de mayonesa, la suficiente para obtener una pasta cremosa. Condimentar con pimienta, zumo de limón y sal. Escurrir bien los tomates y rellenarlos con el preparado ...

Ingredientes para 6 comensalesTomate 6 unidades jamón 200 gr. cebolla 1/2 unidades diente de ajo 1 unidad pan rallado 1 cucharada aceite perejil picado sal Cortar los tomates por la parte superior y vaciarlos sin romperlos. Freír el jamón en una sartén y después preparar un picadillo con este jamón, el ajo, la cebolla, un poco de perejil y una cucharada de pan rallado. Sazonar los tomates y ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 4 unidades mozzarella 200 gr. jamón cocido 150 gr. jamón crudo 150 gr. yemas de huevo 4 unidades sal aceite pimentón pimienta [imagen=1825137]Cortar la parte de arriba de los tomates en forma de tapa y vaciarlos. Condimentar con sal, pimienta y pimentón el interior de los tomates. Picar la pulpa del tomate y el jamón en dados, y añadirles las yemas bati ...

Ingredientes para 9 comensalesTomate 6 cebolla 1 ajos 6 chile habanero 2 albahacar 15 oregano seco 6 cucharaditas tomillo medio ramilletes hojas de laurel 10 aceite de olivo espaguetti 2 sal pimienta vino tinto seco 1 taza crema medio vasos fondo de pollo 1 taza Sofríes en el aceite de olivo los tomates partidos en cuatro, lo mismo para la cebolla, los chiles habaneros, el tomillo, 15 h ...

TOMATES SABROSOSINGREDIENTES:200 g. tomates rojos duros100 g. mozzarella30 g. aceite de oliva virgen extra2 filetes de anchoa1 pellizco de oréganoSal y pimientaPREPARACION:1.- En una ensaladera untada con aceite se colocan los tomates cortados por la mitad y despepitados. 2.- Cortar la mozzarella a daditos y colocarla sobre los tomates. Espolvorear con el orégano y una pizca de sal.3.- Cortar las ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 2 unidades jamón 2 lonchas queso 2 lonchas atún 1 lata mayonesa 1 bote huevo cocido 1 unidad lechuga [imagen=1825463]Se parten los tomates por la mitad y se vacían con una cuchara. A continuación, se corta la lechuga muy finita, el jamón y el queso en taquitos pequeños y el huevo. Todo ello se mezcla bien con el resto de ingredientes y, con lo obtenido, se r ...

Ingredientes para None comensalesTomate sal al gusto pimienta al gusto Se cogen los tomates lo pasas por la licuadora y si no tienes,por la turmix. Se echa sal y pimienta a tu gusto y listo. Fuente: VIOLETA***