Torta de masa brisa con espinaca & gambon!!

Ingredientes: una base de masa para empanadas un klg de espinaca, 1/4 de gambas grandecitas, ocho palitos de chaka, 1/2 puerro, una zanahoria, 1/2 pimiento rojo. Preparación: Picamos el pimiento,el puerro,la zanahoria,procediendo a pochar todo en sartén , añadimoslas espinacas que estaran cocidas del día anterior,bien escurridas iremos agregando las gambas y los palitos de chaka ...

Ingredientes; 500 gr pescado.(sin espinas) un diente ajo,perejil al gusto,dos cucharadas de leche. Miga de pan (o) una porcion de pan de molde,una pizca de nuez moscada,un vasito de vino blanco. Pan rallado para moldear,harina para espesar ,y perejil picado.. Preparación; Pasar por batidora el ajo,perejil,huevo,pan, leche y la nuez moscada, todo junto; Incorparar el pescado troceado ...

Ingredietes; Pencas, Zanahorias, calabacin, cebolla, champis, pimientos (rojo verde) Queso rallado , harina (para la bechamel) una pizca nuez moscada, tomate frito, Elaboración; Picamos todos los ingredientes ,los hacemos despacio en sartén, aparte cortamos las pencas ,las cocemos al vapor en olla, tres minutos , retiramos , en la fuente del horno ponemos por capas, penca ...

Ingredientes; 500 gr pescado.(sin espinas) un diente ajo,perejil al gusto,dos cucharadas de leche. Miga de pan (o) una porcion de pan de molde,una pizca de nuez moscada,un vasito de vino blanco. Pan rallado para moldear,harina para espesar ,y perejil picado.. Preparación; Pasar por batidora el ajo,perejil,huevo,pan, leche y la nuez moscada, todo junto; Incorparar el pescado troceado ...

Curry de langostino con leche de coco Ingredientes: La receta dice que 18 langostino, yo pongo los que quiera 400 ml de leche de coco 300 ml de nata líquida 2 dientes de ajos singermen 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 canela molida 1 curry Una pizca de pimienta negra molida Un poco de sal 3 cucharadas de aceite de oliva. Preparación: Pelamos los langostin ...

Ingredientes: 8 placas de canelones, cebolla, 1 pimiento, 2 latas de atún, 4 cucharadas de tomate frito, PARA LA BESAMEL: 50 gr de aceite de oliva, la misma cantidad de harina, un poco de sal, una pizca de pimienta molida y otra de nuez moscada, 1/2 l de leche, queso rallado. En una cacerola poner abundante agua para que hierva con un poco de sal y un chorrito de aceite, cuando empiece a ...

Ingredientes:1 k espinaca500 grs ricotatomillo, perejil, pimienta, sal200 grs queso rallado1 huevo150grs harina 0000Elaboración:Mezclar en un bol la espinaca cocida bien escurrida y picada con la ricota, perejil, tomillo, sal, pimienta, queso rallado, el huevo y la harina.Mojarse la mano y armar bollitos irregulares. Hervirlos en agua con sal.Hacer salsa que habitualmente hagas y agregarla a esta ...

Ingredientes: 1/2 cebolla ,merluza en ruedas, vasito de tomate casero,diente ajo,zumo naranja,cucharadita harina para espesar,1/2 vaso caldo pescado: Freir la cebolla el ajo,cuando este ,incorporar la harina,dejar que se haga ,añadimosel tomate el zumo ,y el caldo de pescado dejamos que coja sabor, echar la merluza darle la vuelta para que se haga por los dos lados ,tapar y dejar unos seis u ...

Ingredientes (4 personas) 800 grs de carne de ternera (recién picada, que luego relincha) 200 grs de tomate frito 2 berenjenas grandes 1-2 zanahorias 1 cebolla 1-2 dientes de ajo 1 tomate maduro 200 grs de champiñones Queso para gratinar Salsa besamel rápida (una cda de harina, una cda de mantequilla, 400-450 de leche, sal y nuez moscada) AOVE, sal, pimienta, perejil, orégano y pimien ...