Estamos ya a poco más de veinte días para la Navidad. Ya andamos con los menús para las fiestas y las grandes superficies despliegan todos sus turrones, polvorones, mantecados...
Te traigo en esta publicación 4 deliciosas recetas de dulces navideños tradicionales. Como todo, los podemos comprar, pero el placer hacer y disfrutar de estos dulces caseros no tiene precio. Y si tienes niños, se lo pasarán genial echándote una mano y degustándolos después. Todo es mas sabroso con lo hecho en casa, y mas si se trata de deliciosos dulces tradicionales navideños.
Empezamos con unas trufas express, express porque se preparan en un momento y express porque vuelan en un momento. Además del chocolate, utilizaremos los ingredientes que más nos gusten para "rebozarlas" y adornarlas. Puede ser el crocanti de almendra, los fideos de chocolate, coco, cacao. Puedes ver la receta paso a paso en este enlace.Seguimos con unos nevaditos desde el blog Mis Cosillas de Cocina. Diferentes formas para estos dulces que sin duda adornarán nuestra mesa. Vamos a necesitar harina, manteca y azúcar con lo que haremos una masa. Unos moldes para hacer las formas y al horno. Vemos la receta en el este enlace.
Seguimos con uno de los dulces más tradicionales de estas fechas: los mantecados de almendra que nos ha prestado La Empana Ligth de Bego. Los mismos ingredientes principales que para los nevaditos a los que añadimos ahora almendra. Como se suele decir "metemos las manos en la masa" y mezclamos bien. El último paso será hornear. Vamos a verlo paso a paso.
Terminamos con el más tradicional, típico y consumido de estas fechas, el turrón de chocolate. Muy fácil de preparar. Necesitaremos varios tipos de chocolate, cereales y mantequilla que una vez mezclados pondremos en un molde (no te pierdas el que ha usado La Cocina de Masito) y un ratito de refrigeración en la nevera. Ver receta paso a paso en este enlace.
Por último, te dejamos cinco ideas de montaditos para entrantes en tus comidas familiares, reuniones de amigos, partidos de fútbol... Puedes verlos aquí.
Esperamos que sean de tu agrado y utilidad y gracias por llegar hasta aquí. Más recetas en nuestro facebook: https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon/