Trucos para cocinar la pasta

Cocinar la Pasta Perfecta? Cocer Spaghetti o Macarrones al Dente!Es eso posible? Pues parece ser que si!Aunque se oigan increíbles historias sobre la cocción de la pasta, como Spaghetti tirados a la pared para ver si se pegan, lo que hay que saber es que existen unas pocas y sencillas reglas para cocer una Pasta Perfecta!Vídeoreceta de la Pasta Perfecta:Para cocinar la pasta perfecta, los pasos so ...

Vídeo receta; pasta pennotti regati en salsa boloñesa: Como cocinar pasta y que quede perfecta 1.Una de las primeras claves es la elección de una buena pasta: En el mercado tienes infinidad de pastas pero la calidad de estas varía mucho y por supuesto el resultado a cocerlas.La pasta Selección 1946 de Gallo está elaborada para que te quede perfecta; más dente y con más textura, además aporta más ...

La pasta en la cocina italiana es algo fundamental, es la base de la gran mayoría de recetas que podemos encontrar, pero no siempre se cuece como es debido, cocer la pasta al dente no sólo nos garantiza un resultado más auténtico, sino también más sano y sabroso.El término al dente, como podéis imaginar, significa al diente y hace referencia al punto de cocción de la pasta. Ésta la encontramos al ...

Cómo preparar un delicioso plato de Pasta con Hongos bien fácil y realmente en minutos. Les compartimos una idea de cena exquisita para disfrutar de una pasta bien cremosa y sabrosa, que además se prepara en sólo unos minutos.Incorporar Hongos a nuestros platos aveces suele ser difícil porque no sabemos cómo combinarlos, pero la verdad es que se adaptan a todo tipo de preparaciones y sabores. En ...

Trucos para hacer la pasta como todo un italianoLa pasta es, quizás, uno de los primeros platos que realizamos cuando empezamos a cocinar. Y es que resulta tan tan fácil, que creemos que cocer la pasta no tiene secretos. Nada más equivocado que eso: la pasta, como cualquier otro alimento, tiene sus trucos para llegar a cocinarla bien. Es verdad, cualquiera puede cocinar un poco de pasta, pero no t ...

Espaguetis a la boloñesa, sopa de fideos , ensalada de pasta... es tan socorrida y está tan buena que en todos los hogares se presenta, por lo menos, una vez a la semana. Gracias a su aporte energético nos da las fuerzas necesarias para afrontar el día a día y por su sabor, se nos hace la boca agua! Aún así cocer la pasta necesita una buena técnica, no vale que se nos deshaga en la boca, tiene qu ...

Es cierto que la opción de cocinar pasta se utiliza como recurso rápido y fácil para los que no controlan mucho de cocina y es verdad que es una receta sencilla de cocinar, además de ser uno de los alimentos más preciados en la dieta mediterránea. Pero claro, no se puede cocinar la pastade cualquier manera. Aquí os voy a dejar los principaleserrores con los que me he encontrado viendo las barbari ...

En el siguiente post voy a explicaros cómo cocer la pasta correctamente.Todo los consejos, trucos y errores que cometemos cuando la cocinamos. ¿Cuánta cantidad de sal por litro de agua? Los expertos, y me refiero a chefs profesionales, siguen la regla 1-100-10. Por cada 1 litro de agua, 100 gramos de pasta y 10 gramos de sal. ¿Cuándo echar la sal? La sal debe añadirse cuando hierva el agua. Si se ...

Hola Chic@s.Hoy os traigo un plato sencillo y con pocos ingredientes. Los platos de pasta seca son siempre muy socorridos y se cocinan en poco tiempo. Hoy digamos es un plato express.Ya sabeis que cada uno le puede dar la cocción a su gusto pero por lo general la pasta se deja al dente. Pero siempre en los paquetes pone el tiempo de cocción de cada tipo de pasta.Ingredientes:200 grs de pasta seca ...

El día de hoy estaremos hablando de cuales son los secretos para cocer la pasta, en la cocina tradicional italiana, la pasta ocupa el primer lugar en ingredientes, se ha creado toda una gastronomía entorno a ella, por sus cualidades nutricionales, por su versatilidad y por su sabor. Podemos encontrarla de todas las formas y colores, con diferentes sabores y aromas... Pero lo mejor de la pasta está ...