Pasta tiburón de colores con gambas

Hola Chic@s. Hoy os traigo un sencillo pero rico plato de pasta con setas, Las setas son de cultivo y es una mezcla que va empaquetada, pero si no encontraís o no os gustan podeís hacerlo con champiñones. Vamos a usar pocos ingredientes, es un plato digamos de diario y lo cocinaremos en un solo recipiente. La pasta que utilizo se llama fideuá y el tiempo de cocción depende del fabricante así que t ...

Ingredientes para 4 comensalesTallarines 400 gr. lombarda 200 gr. setas 250 gr. cebolla 1 unidad ajo 1 diente pasas piñones sal pimienta azúcar aceite Picar la lombarda, la cebolla y el ajo en juliana y comenzar a sofreír. Salpimentar al gusto. Mientras se cocinan las verduras, en un cazo aparte, coceremos la pasta hasta dejarla al dente. Aparte, poner en una taza a remojo (agua o bran ...

  Hoy me ha dado por rescatar una receta de pasta que improvisé un día y que quedó realmente buena. Hacía ya un tiempo que tenía en casa un par de cosas que no había utilizado aún: un bote de cebollino deshidratado (comprado en Lidl en una de las campañas de comida asiática) y uno de jalapeño liofilizado (del Club del Gourmet de El Corte Inglés). Son de esas cosas que las compré cuando las vi, con ...

Este aperitivo es muy original, lo vi en el blog de las cosas de Cósima y este fin de semana me anime a prepararlo. Ingredientes: Para hacer la pasta: 200 grs. Pasta de trigo y remolacha, pero se puede poner de la que se quiera. 600 grs. Agua para cocerla. 1 hoja de laurel. 2 dientes de ajo. Sal. Nuez moscada. Para aliñar la pasta: Tomillo. Orégano. Sal. Curry. Elaboración: Poner la pasta en la ...

Hola Chic@s. Hoy vamos con un plato de pasta que suele ser muy fácil y socorrido. Nuestra pasta hoy es de color negra ya que esta realizada con tinta de sepia, es pasta seca que la compraremos en el super. Como cualquier pasta ya sabeis que la coceremos con abundante agua y sal. Ingredientes: para dos personas 150 grs. de pasta taggliatelle 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) 2 lat ...

Empezamos septiembre, y con tanto hoy ni me he dado cuenta que tenía una cita con el reto alfabeto salado este mes con tomate y queso, unos ingredientes que dan mucho juego y que a todos nos gustan. El plato de espaguetis que os he preparado es muy sencillo y se prepara muy rápido, mientras cuece la pasta tendremos el salteado y sólo será añadir la salsa y a listo. ¿Os animáis? INGREDIENTES: (2- ...

En estos día de tanto calor, lo que más apetece, son las ensaladas. Para prepararlas, solo debemos mezclar aquellos ingredientes que más nos gusten; por eso, en esta ocasión, te voy a mostrar como preparar una sabrosa y saludable ensalada de pasta, en la que añadiremos también fruta, en este caso: sandía. Obtendremos un plato muy completo y delicioso, perfecto para llevar al trabajo, a la univer ...

Que tal chic@s. Hoy un plato de pasta muy sencillo y que se cocina muy rápido, Os gusta la pasta? seguro que Si. Y si teneis niños a ellos les suele encantar la pasta. Suele estar bien comer un día a la semana un plato de pasta y hay tanta variedad y tantas formas distintas de cocinarla que siempre podemos variar. Hoy pasta seca. Por eso digo plato rápido. Por lo general pondremos unos 80-85 grs. ...

Hola a tod@s! Volvemos a la carga con una pasta deliciosa, fácil de preparar y ecónomica. ¿Qué más pedir? En este caso yo la he hecho con espaguettis, pero se puede hacer con macarrones, tallarines o vuestra pasta favorita. Se trata de una pasta con gambas y calabacín, a la que le añadiremos leche evaporada en vez de nata liquída, para reducir las calorías de nuestra receta. El toque de pimentón l ...

Hola Chic@s. Si hay un plato muy fácil y sencillo que me gusta mucho hacer, es una ensaladilla Rusa o cualquier tipo de ensaladilla, con pocos ingredientes y por cambiar de la ensaladilla rusa que en mi casa es la reina, Les encanta a tod@s. Hoy os traigo esta sencilla ensaladilla acompañada con mayonesa de ajo casera, que se hace en un plis plas. Este plato nos sirve para todo el año, como entran ...