Un pan muy rico.

Siempre que puedo, cada 15 del mes, participo en el Reto Cocinamos con Reina , y este mes en concreto está dedicado ala gastronomía catalana, concretamente al Pa amb tomàquet. En un principio os puede parecer sencillo como reto... y por eso mismo una de las condiciones que nos puso Isa para que fuese un reto de verdad es que preparásemos nosotros mismo el pan que íbamos a utilizar. ¡Y me encantó t ...

Ya tenía muchas ganas de hacer un buen pan de molde casero y tras pruebas varias estoy muy satisfecha con el resultado. Es un pan de miga muy tierna y con mucho sabor, una vez lo pruebas no hay vuelta atrás por su sabor, textura, nada que ver con el industrial y el saber lo que comes, muy importante! Como sandwich, con mermelada Y si además eres principiante en el mundo del pan es muy sencillo de ...

Pan Figazza (es un pan tierno y sabroso)Hola Amig@s y Conocid@s de B.B.B. !Hoy Pan Figazza, que rico! Tal como os conté, estoy super contenta con mi curso en la Escuela de Hosteleria de Castelldefells y voy a publicar todas las recetas que me gusten y vaya a hacer en casa con seguridad ya que creo que son recetas que tod@s podríamos hacer en casa y así comer un pan saludable y casero de verdad!Ing ...

Un pan encamisado no es más que una masa envuelta en otra. Luego la imaginación del panarra para cortar antes de meter al horno y así se separen ciertos trozos de la camisa creando formas estéticas. Si además las masas son de diferente color el efecto artístico será mayor Para que no se peguen las dos masas durante el segundo levado se suele humedecer la superficie de la masa principal y embadu ...

Pan casero muy fácil Vamos a preparar Pan casero muy fácil con harina de todo uso o harina de trigo normal y corriente. Una receta sencilla y apta para principiantes que te vendrá genial si es la primera vez que lo preparas en casa. Sois varios los que me habéis preguntado por redes sociales por mi receta de pan casero y por eso me he animado a ponerla en el blog, así todos podéis disponer de ella ...

No se dejen engañar por el tamaño de este pan.Es consistente, húmedo y no tiene nada que ver con los que compramos en el supermercado, es decir, mucho aire y poca fibra. Es más, he calculado el costo (por kilo) de preparar este pan de avena y miel en casa, versus el que solemos comprar en el super y he quedado sorprendida: ¡cuesta la mitad!Por ser más pesado y contundente satisface mas, por lo que ...

Vídeo receta del pan de muertos casero: Pan de muertos caseroDificultad: media              Raciones: 1 pan grande           Tiempo: + 4 horasIngredientes para 1 pan de muertos casero: 250 gr de harina 7 gr de levadura seca o liofilizada 45 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 3 gr de sal 1 huevo mediano 100 ml de leche tíbia Unas gotas de agua de azahar La ralladura de 1 naranja Mantequilla fundid ...

Cómo hacer Pan Casero con Corteza Dorada y Crujiente en el horno de casa, una receta de pan sin amasar. Cómo hacer un delicioso Pan Casero Fácil con Corteza Dorada y Crujiente, y además Sin Amasar! Nuestra anterior Receta de Pan Casero es la más vista de todo nuestro canal, con más de 7 Millones de Vistas, si aún no lo vieron pueden hacerlo ahora desde este enlace.En nuestra nueva receta lo hace ...

Con esta exquisita receta de pan, deseo participar en el Día Mundial del Pan que como cada año se celebra hoy día 16 de octubre. Un pan enrollado y con un suculento relleno, el pesto. Espero os guste y os animéis a hacerlo. Es laborioso, pero el resultado merece la pena.PAN ENROLLADODE PESTOIngredientes para el pesto80 gr de hojas de albahaca (yo empleo albahaca que tengo en mi terraza)1 diente de ...

PAN CASERO INTEGRAL Fácil sin Amasar! ¿hay algo mejor que preparar tu propio pan recién hecho?Veamos esta RECETA FÁCIL paso a paso para hacer un RICO PAN INTEGRAL CASERO con poco esfuerzo y cuidado! Prepáralo el Domingo ó el Lunes y come Pan para toda la Semana eso es lo que hago yo en casa.Veamos todos los TRUCOS PARA QUE TE QUEDE PERFECTO y también cómo conservarlo perfectamente. VIDEO RECETA ...