Se aproxima el verano y pensando un poco en la operación bikini y también en que ya apetecen comidas mas ligeras y veraniegas, quería enseñaros a preparar esta colorida y sabrosa Ensalada con queso de cabra y frambuesas.
En el video veréis lo fácil y rápida que es prepararla.
¿Que vamos a necesitar?
1 bolsa de hojas de lechuga variada.
Queso de cabra.
Nueces peladas.
1/2 Manzana.
Y prepararemos una riquísima vinagreta con:
Frambuesas.
Aceite de oliva virgen extra.
Vinagre de vino tinto.
Miel.
Pimienta negra.
Sal.
En una ensaladera pondremos las hojas de lechuga, el queso en rodajas, la manzana cortada en bastoncitos y las nueces. Por encima rociaremos con la vinagreta de frambuesas, que le va a dar un sabor y un toque dulce a esta ensalada tan original y divertida.
¡Ideal para este veranito!
Os espero con mas recetas en mi Canal de YouTube y en mi blog Saca el Cucharón.
Un saludo.