comunidades

Receta de ensalada con queso de cabra y pollo

Una ensalada siempre nos puede parecer, eso una ensalada, pero los ingredientes con la que la acompañemos la hará una deliciosa y apetitosa ensalada. Hoy os traemos una receta del recetario de ensaladas originales, esta vez una ensalada con queso de cabra y pollo, sencilla de preparar, pero riquísima.

Las recetas de ensalada son siempre muy versátiles, una apuesta siempre muy aconsejable, ya sea como único plato para una cena ligera, o bien como acompañamiento siempre en nuestras comidas.

ensalada con queso de cabra


Los ingredientes que necesitaremos para elaborar esta rica ensalada con queso de cabra:

1 lechuga (nosotros hemos usado de la clase maravilla)

1 cebolla

1 puñado de pasas y piñones

1/4 de pechuga de pollo

1 rodaja de queso de cabra
Para la vinagreta:

miel

Aceite

Vinagre

Sal
Limpiamos bien la lechuga y le escurrimos bien el agua. La picamos a nuestro gusto y la incorporamos en un bol.
Picamos la cebolla y la incorporamos junto con la lechuga
Ponemos el puñado de pasas y piñones los esparcimos bien.
Preparamos la pechuga de pollo, nosotros hemos usado 1/4 de pollo asado que nos sobró del día anterior, la hemos desmenuzado en trozos pequeños. Si no tenéis, solo tenemos que cocinar la pechuga de pollo a la plancha y luego la cortamos a trozos pequeños y las disponemos en la ensalada.
El queso de cabra, lo vamos a calentar muy ligeramente en una sartén bien caliente, vuelta y vuelta para que se derrita un poco y así quedará mucho más gustoso en nuestra ensalada.

Preparamos la vinagreta para ensalada, en un vaso ponemos:

2 cucharadas de aceite

1 cucharada de vinagre

1 cucharada de miel

1 pizca de sal
Removemos bien para que se mezclen perfectamente todos los ingredientes y queden una salsa ligera que verteremos por encima de nuestra ensalada con queso de cabra y ya podemos disfrutar de este rico plato!

Fuente: este post proviene de Ajetes.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La riqueza gastronómica que tenemos es muy variada con lo que nos permite disfrutar de cualquier plato a cual más rico, lo que nos permite disfrutar de esa gran variedad gastronómica. El recetario esp ...

Hoy os traigo una receta super sencilla, rápida de hacer y sobretodo super sana. Y es que esta receta de crema de verduras os va a encantar, tiene un sabor increíble y además super saludable. Vamos a ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros carne ensaladas ...

Me encanta comer ensaladas. Me parece un plato muy versátil y que brinda un montón de posibilidades. Me gustan tanto que, aunque sean más propias para el verano, las como durante todo el año. Pero, aún así, reconozco que ahora no es el mejor momento para publicar la receta de una ensalada. Y menos habiéndoos comentado que últimamente estoy a punto de congelarme porque en mi casa aún no tenemos ca ...

recetas de primeros adelgazar aguacate ...

Para esta vez, hemos preparado una receta muy original y fresca. La ensalada de hoy contiene pollo, espinacas, pepino, aguacate, aguacate y queso de cabra. Esta receta viene muy bien para el buen tiempo y es muy sencilla de hacer. Ingredientes (4 personas): 1 pepino 1 bolsa de espinacas frescas (la venden en cualquier supermercado) 2 aguacates 1 pechuga de pollo queso de cabra aceite de oliva virg ...

Aguacate Ensaladas y Verduras ensalada de queso de cabra

ENSALADA DE AGUACATE, QUESO DE CABRA Y MIEL Hola a tod@s hoy os traigo una ensalada que es la mar de deliciosa, es esta Ensalada de Aguacate, Queso de Cabra y Miel ¡Maravillosa! Con esta Ensalada de Queso de Cabra participo en el participo en el Reto Alfabeto Salado de este mes. Es una ensalada muy completa y la vinagreta de miel con el queso de cabra le da un toque ¡Irresistible! Si ...

Cocina Mediterránea Con frutas Con frutos secos ...

¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos. Cantidad: 1 ensalada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 1/2 pechuga de pollo 100 gramos de bacon ah ...

cocinar cocina rápida cocina sana ...

Podría comer ensalada todos los días. No me cansa, hay muchísimas variedades… Aunque es verdad que algunas me gustan más que otras. Esta ensalada de queso de cabra y granada está riquísima y como casi todas las ensaladas, se prepara en 5 minutos. Hoy hemos comido dos personas como plato principal pero se puede adaptar para más o menos comensales sin problema. Como lleva queso y proteína, s ...

DESTACADO FEATURED RECETA DE ENSALADA

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA TIBIA DE FRAMBUESA RECETA DE ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA TIBIA DE FRAMBUESA Ingredientes: para 4 personas. Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta tibia de Frambuesa -200 gramos de queso de cabra de rulo -1 bolsa de hojas de ensalada variada -3 rebanadas de pan -100 gramos de frambuesa. Ingredientes: Para el Empanado -Harina de biz ...

recetas de primeros ensaladas verduras y hortalizas ...

La receta ideal para completar una dieta equilibrada en verano y para los amantes del queso. Hoy os dejamos con esta receta de ensalada con queso de cabra. ¡Buenísima! Necesitamos Hojas de espinaca frescas Tomates Cherry 1 rulo de queso de cabra Aceite de Oliva y sal Vinagre de Módena 1 cucharada de azúcar moreno 1 aguacate Filetes de pollo Preparamos Lavamos las hojas de espinacas frescas  y deja ...

recetas de primeros

INGREDIENTES una bolsa de ensalada variada pasta de filo queso de cabra en rulo tiras de jamón serrano salsa vinagreta: mostaza / aceite / vinagre / pimienta / sal PREPARACIÓN cortamos la pasta filo en cuadros, ponemos un trozo de queso y lo envolvemos en paquetito los colocamos en una bandeja, los pincelamos con aceite y los ponemos en el ...

recetas de primeros ensalada primer plato

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Nos encantan las ensaladas, hoy traemos una ensalada muy rica para comerla en cualquier época del año. Y si te gusta el queso de cabra, puede ser una de tus ensaladas favoritas. Partimos de una mezcla de ensalada que tan de moda están que incluyen distintas variedades de lechuga junto a escarola, canónigos, etc. A la que le damos nuestro toque personal, añadiendo ingred ...

Cenas Comidas Recetas ...

Hoy os traigo otra idea de ensalada esta vez con un duo de ingredientes de lujo, queso de cabra y aderezo de frutos rojos. Es muy sencilla de hacer y el contrate de sabor entre el queso y los frutos rojos, te sorprenderá. Aparte del gustazo que es comerse una buena ración de queso de cabra, también te diré que es muy bajo en lactosa, es más fácil de digerir y tiene un alto contenido de nutrientes. ...