YUCA AL MOJO.

1kilo yuca pelada y hervida 60grs de mantequillamedia taza de leche 1cdita de sal 1cdita de condimento completo media cdita de pimienta 2huevos media taza de zanahoria rallada fina un cuarto taza de culantro o perejil picado 2latas salmón en agua escurridas y desmenuzadas un cuarto taza de cebolla picada fina un cuarto taza de aceitunas picadas 2tazas tomate picado en cuadritos sal y pimienta al g ...

Tengo ésta receta del occidente del pais, los Andes que puede servir para desayunos o cenas es una crema, a mi me gusta con picante y arepitas asadas como en la foto y una taza de café con leche RECETA 4 huevos 1 tallo de cebollin 1/2 tza de leche 1 tomate pelado y sin semillas picado pequeñito 1/2pimentónpicadito cilantro o culantro yo usé culantro que es mas fuerte que el cilantro ...

Hoy receta de yuca al horno , porque me encanta la yuca y cocinada de esta manera especialmente es como más me gusta. Es un superalimento y esta riquísima, esta nos aporta calcio, vitamina K, hierro y vitamina B6 que favorece el cuidado de la piel y el pelo. Esta receta es muy fácil de hacer y solo necesitas la yuca, un chorro de aceite de oliva y sal al gusto, para hacer la chips de yuca lo más ...

Ingredientes 1 kilo de yuca 1 taza queso rallado 1 cucharadas de mantequilla o margarina 1 Taza de aceite 4 huevos 2 taza de azúcar 200 ml de leche de coco 200 ml leche condensada PREPARACIÓN Calentar el horno a temperatura media. Pelar la yuca, y rallar por el lado fino. Lavar varias veces. Ponga la yuca en un tazón, presionando con la mano para eliminar el exceso de agua. Agregue ...

E l salmon es rico en omega 3, es delicioso, date un gusto, aca les comparto mi receta. INGREDIENTES 4 ruedas o filetes de salmón 1 cucharada de aceite de oliva 3 ramas de cebollin limpios picaditos 1 pimiento rojo, en juliana 3 dientes de ajo, rebanados jugo de 2 limones 3 cucharadas de Perejil fresco picadito un poquito de agua PREPARACIÓN En una sartén o plancha de caliente el ...

Ingredientes para None comensalesHuevo cocido 8 unidades aguacate 1 unidad mostaza 1/2 de cucharadita estragón seco 1/4 de cucharadita jugo de limón 1 unidad sal pimienta col morada kiwi en rodajas Descascare los huevos duros y córtelos por mitad, retire las yemas sin estropear lo blanco, pele los aguacates y deshuéselos. Exprima el limón. Triture la pulpa del aguacate con la yema d ...

LECHON TOSTADO CIUDAD BLANCA: Ingredientes 1 lechón 1 limón 1 taza de paprika 1/4 de taza perejil picado fino 1 cucharada de tomillo, picado fino 2 cucharada de ajo, tostado, pelado y picadito 11/2 cucharadas de sal molida o al gusto 11/2 cucharillas de comino molido 11/2 cucharillas de orégano desmenuzado 1 cucharilla de pimienta molida 3/4 de taza de vinagre 1/4 taza de ac ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones)1 kg de costillar de res entero1/2 taza de aceite vegetal1 cucharada de ajo picado3 tazas de cebolla roja picada finamente3/4 taza de tomate picado3 cucharadas de ají panca molido2 ramas de hierbabuena2 naranjas agrias1/2 taza de chicha de jora2 ramitas de culantro2 papas amarillas sancochadas y peladas1/2 yuca sancochada y cortada en trozos1 chocloSalPimient ...

Otra receta fácil, una ensalada que se puede convertir en un almuerzo ya que lleva la proteína, legumbres, lácteos. Ingredientes: 2 pechugas de pollo cocinadas y picadas 115 g de tocineta frita, tostada y picada 2 zanahorias cocinadas y cortadas en cuadritos 1 taza de mayonesa de cebolla picada 1 taza de apio en trocitos 1 cdita. de curry 2 cdas. de culantro picado taza de ch ...

Ingredientes:1 kilo de yuca1 Taza de cilantro picado1 Cebolla pequeña20 Dientes de ajo4 Ajíes dulces rojos2 Ajíes dulces verdes1 1/2 Taza de mantequilla2 Cdas de aceiteSal y pimienta negra c/nPreparación:1) Esta receta tan sencilla la vamos a preparar en pocos pasos. Lo primero será pelar y lavar nuestra yuca, posteriormente la colocaremos a cocinar en agua hirviendo hasta que este blanda; esperam ...