Dip de mejillones

Hoy traigo un dip que igual nos sirve para montar unas tostas, como para dipear con unas crudités o palitos de pan. Aproveché media lata de mejillones que sobró del aperitivo y con unos ingredientes más, surgió esta mezcla sorprendentemente rica. Quizá la próxima vez picaré la cebolleta más menuda para que quede mejor integrada, pero sin triturar, para que no pierda ese crujiente y frescor que le ...

Vamos con una manera diferente y fresca de hacer unas patatas rellenas, con los ingredientes que tenemos por casa y que son una auténtica delicia que no hay que dejar pasar de largo...tomad nota!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 patatas cocidas (en agua o en el horno 40m.) 1 lata de atún mayonesa 1 lata de olivas rellenas 1 cebolleta cebollino pimienta Preparación: - Partir las patatas a lo largo, y v ...

¿A quién no le gusta dipear? Ingredientes 200 g de queso crema 1 latita de anchoas 4 cucharadas de nata o leche 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Crackers integrales Preparación Pon en un cuenco todos los ingredientes. Las anchoas muy troceadas. Remueve. Según la textura que te guste añade más nata. Esparce un poco de perejil o cebollino. Si la preparas el día anterior estarán los sabores ...

Paseando por la cocina de Angie hace muuuuucho tiempo, me encontré con esta ensalada que tenía que probar...por fin me puse a ella, y está buenísima!! Un blog muy aprovechable, os recomiendo que lo paséis a visitar. Venga que ésta la tenemos hecha en un plis... TRADICIONAL Ingredientes: 2 huevos 1 lata de tomate natural entero, en su jugo 1 cebolla 2 latas de atún 1 latita de olivas rellenas acei ...

INGREDIENTES: 3 o 4 tomates de pera 1 pimiento verde 1/2 cebolleta Aceitunas rellenas 1-2 latas de alcachofas 1 latita de melva Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN: Se pelan y parten los tomates en trocitosSe pica el pimiento y la cebolleta, se añaden las aceitunas, las alcachofas bien escurridas el aceite, vinagre y la sal. Todo se mezcla y se incorpora la melva, riquísima, para repetir.

Le damos la bienvenida a Junio con una nueva receta para el #RetoAlfabetoSalado. En esta ocasión los ingredientes son mejillones y olivas, unos ingredientes que me encantan. En esta época del año solemos hacer parrilladas, unas veces en la barbacoa y otras en el horno, unas veces de carne y otras de pescado, así que eso es lo que vamos a preparar hoy con los ingredientes que tocan este mes, una sa ...

En los bulliciosos y animados mercados callejeros de la Provenza francesa nunca faltan puestos de olivas, encurtidos y salazones, que con su estética y colorido atrapan la mirada y cautivan los sentidos. Ahí descubrimos por primera vez la tapenade, una pasta a base de olivas negras, alcaparras, anchoas y aceite de oliva y que acaba aderezándose con otros ingredientes, en nuestra versión tomates se ...

Disfrútala fresquita Ingredientes 4 patatas 2 zanahorias 1 lata de 175 g de mejillones en escabeche 1/2 cebolla roja 2 huevos cocidos Aceitunas rellenas 1 Cucharadita pequeñita de curry Mayonesa Perejil Preparación Cuece los huevos durante 10 minutos. Pela las patatas y las zanahorias y pártelas en cubitos. Cuécelas en agua que las cubra durante unos 18 minutos. Escúrrelas y ponlas en una fuente ...

Receta sencilla y estupenda para el verano. Una ensalada templada con muy poquitos ingredientes que te va a servir para acompañar a carnes o pescados y formar así un menú ligero y saludable. Lo ideal es tomarla recién hecha, por eso es templada, pero fría tampoco está mal. INGREDIENTES: 2 cogollos de lechuga pimientos del piquillo aceitunas rellenas 1 latita de anchoas sal, limón y pimentón ahu ...

Siempre sienta bien cenar una ensalada de frutas, además es una forma rápida, fácil y rica de cenar sano, trabajando poco en la cocina. Ingredientes (2 personas): 1 mango maduro 1 lata de mejillones en escabeche 4 higos 1 tomate 12 aceitunas rellenas 1 limón (su zumo) Aceite de oliva Escamas de sal negra (opcional) Preparación: Pelamos y troceamos el mango a daditos, colocándolos formando dos lín ...