Donas al horno

Hoy os traigo una receta de donuts o donas muy fácil y sencilla de preparar, se hacen en el horno y con levadura química o polvos de hornear, tienen una miga abizcochada, tierna y esponjosa. Son ideales para desayunar,  merendar, para un cumpleaños o una fiesta ya que son muy vistosos por su decoración, a tus invitados les encantará! Os animo a preparar estos deliciosos donuts o donas, si lo probá ...

Qué roscos tan fantásticos y tan andaluces! A pesar de que en la receta se denominan de Baza, es fácil encontrarlos por todo el Sur de España Los hacemos en un momento al horno, son de naranja y de los que quedan duritos     ———————– Ingredientes (Salen 80 roscos aprox) 3 huevos 250 grs. de azúcar Ralladura de una naranja Cáscara de naranja 125 grs. ...

Desde hace algún tiempo quería preparar estas donas horneadas, y me pareció excelente idea hacerlas para el cuento  de este mes, Pinocho  de “Una galleta, un cuento” el reto organiza Patricia de “Patty’s Cake”. Todo el mes pasé ideando y diseñando la receta para darle un colorido especial que representase a Pinocho, sin embargo no me salió como esperaba, ya mismo les ...

Esta parece la semana de las galletas, no? Tras las Galletas Graham Crackers y las Galletas con Peladillas, hoy tocan las Galletas de Pueblo que vi en el bonito blog Cocinando para mis Peques. Receta tradicional muy fácil de preparar con aceite de oliva como las de siempre… las de pueblo! Y con estas ya tengo mas de 150 recetas de galletas para compartir contigo y las puedes ver pinchando ...

Hoy vamos a comernos estas tiernas rosquillas de queso hechas al horno! Después las bañamos con un glaseado de limón que les da un sabor muy fresquito que es lo que todos buscamos ahora que aprieta el calor. La receta la encontré en el blog El paraíso de los golosos y como dice: es una receta 10 ———————- Ingredientes para 25 aprox 75 grs. de queso crema t ...

No recuerdo a mis abuelas precisamente por sus dotes culinarias y no es porque no las tuvieran, simplemente porque dejaron éste mundo siendo yo muy niño. Así que desgraciadamente no puedo decir que sus roscos eran los mejores del mundo mundial y que guardo la receta como "paño en oro", como diría una tal Mazagatos, porque no sería cierto, pero sí tengo en mi poder muchas recetas, sobre t ...

El miércoles pasado fue el cumple de mi cuñado y tocaba sorprender con algo rico, rico. Por romper un poco con la típica tarta, pensé en estos maravillosos Donuts. Además, moría de ganas por estrenar mi recién adquirido molde de Wilton para hacerlos! Ingredientes (para 12 donuts) * Para la masa 220 gr de harina 150 gr de azúcar 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de sal 185 ml de leche 1 cucha ...

Mira que es bonito este Brioche trenzado de origen nórdico que aún no habíamos probado. Es un dulce sencillo que necesita  tiempo de amasado, fermentación y levado, pero que podemos hacer facilmente la noche anterior. Podemos variar el sabor rellenando con ingredientes distintos y añadiendo frutos secos ó fruta escarchada haciéndolo más festivo. Por contra es un dulce que no aguanta nada el paso ...

Seguro que te da pereza hacer este tipo de bollería: Mezclar, amasar, reposo, volver a amasar, mas reposo, formar, levado y hornear!! Pero mira las fotos de estos bollos, cómo vas a resistirte? Y no solo son su aspecto es que son una maravilla en la boca! Te aseguro que la receta es bien sencilla, los vamos a preparar por la noche y al levantarnos los formamos y a media mañana ya los tenemos rec ...

Muy buenos días!!! Hoy os traigo un tutorial sobre Cómo Cocer Gambas, con el paso a paso y algunos consejos. Si seguís estos pasos, partiendo de una buena calidad en la materia prima (claro está), obtendréis unos resultados espectaculares! Las gambas pueden ser frescas o congeladas. Si son congeladas tendréis que descongelarlas previamente en la nevera (con 6 u 8 horas en el frigorífico será sufic ...