Dorada con Verduras y Patatas en Crock -Pot

Una elaboración muy sencilla para todos los niveles Toma nota de estos Lomos de dorada al horno con verduras porque difícilmente encontrarás una receta más sencilla de pescado con su guarnición que, además, viste la mesa para ocasiones especiales o cuando tenemos invitados. Y todo con un sabor exquisito y conservando las propiedades del pescado porque apenas lo cocinamos el tiempo justo para que e ...

Es cierto que el pescado no es de lo más apropiado para preparar en ollas de cocción lenta. Cómo no me doy por vencida ya hice el bacalao que queda espectacular y hoy he probado con dos besugos de más de 700 g cada uno de ellos Todo pescado graso es ideal para preparar en cocina lenta; el besugo es considerado pescado blanco pero en verano solamente. En invierno produce grasa para protegerse y es ...

Ya tocaba pescado y me decidí por unas doradas, es un pescado que me gusta mucho a la plancha o en el horno queda muy sabroso, acompañado de verduras con patatas, un poco de vino blanco, las rodajas de limón que nunca falten, vamos a ello. Ingredientes Para dos personas Dificultad fácil-Tiempo 50 minutos-Plato único 2 doradas de ración 4 patatas pequeñas 1 cebolla roja mediana 2 tomates maduros, ...

Esta receta tiene muy poco misterio, casi no da ni para hacer una receta, pero no podía dejar de contar lo sencillo que es asar patatas en la olla lenta. Lo primero que haremos es elegir patatas que tengan un tamaño similar, para que el tiempo de cocción que necesitan sea el mismo. Una vez elegidas, las lavaremos bien ya que las asaremos con la piel. Ponemos las patatas limpias en la Crock-Pot, co ...

No es la primera vez que preparo un pastel de patatas, pero si es la primera vez que preparo un pastel de patatas en Crock-Pot. ¿Lo mejor?, ponerlo a cocinar a primera hora de la mañana y olvidarte hasta la hora de comer. ¿Lo peor?, lo complicado que es desemplatarlo INGREDIENTES (para 4 personas): Patatas: 600 gramos. Pimiento rojo: dos. Queso: 4 lonchas. Bacon en tiras: 6 lonchas. Queso rallad ...

Me chifla el pescado. Parece raro que haya personas que es guste muchísimo el pescado. Pues yo soy una. No viene de ahora, desde bieeeen pequeña me ha fascinado. Me podía pasar 1 hora y media de reloj desmenuzando por completo un lenguado a la plancha (me volvía loca y lo pedía cada dos por tres). Pues ahora os traigo una receta que mi madre también hacía, y hace, bastante pescado, en este caso do ...

Normalmente, preparo el bacalao fresco rebozado con harina y huevo y frito. A veces, en un ataque de locura gastronómica lo preparo a la miel o hago unas fish and chips. Esta receta la vi en el libro "Cocina rápida con microondas"pero me pareció que en la olla lenta podía quedar muy bien. Así que improvisé y como el pescado se hace tan rápido, lo metí en la Crock-Pot. INGREDIENTES (para ...

Hoy os voy a hablar de mi nueva olla Crock Pot, que para los que no conozcáis la marca, se trata de una olla de cocción lenta eléctrica que está empezando a ser conocida en España desde hace unos años. En otros países, como EEUU, lleva muchísimos años en el mercado con grandes éxitos de ventas gracias a la filosofía slow-cooking. Los beneficios de la cocción lenta con respecto a la tradicional en ...

Mira que he preparado el pollo de múltiples maneras, pero con limón me entusiasma. Y, si me pongo a pensarlo, la carne y el limón son dos cosas que, en principio, no pegan mucho, pero Pasa lo mismo con el pescado y el limón, que están riquísimos juntos. Esta receta la vi en el blog de Lola Coci  y te la recomiendo encarecidamente. Ella lo hace frito, pero yo elegí prepararlo en la olla lenta y es ...

Un pescado que nos gusta mucho en casa es el bacalao, ya lo sabéis. Y al pil pil nos gusta mucho más. Hasta ahora lo había hecho en la Thermomix, pero me entró el gusanillo de hacerlo en esta olla de cocción lenta, para ver cómo salía. Y he aquí que me atreví a hacerla siguiendo los pasos de la receta tradicional y calculando el tiempo que podría hacerse en cocción lenta estos lomos de bacalao, má ...