Esta receta tiene muy poco misterio, casi no da ni para hacer una receta, pero no podía dejar de contar lo sencillo que es asar patatas en la olla lenta.
Lo primero que haremos es elegir patatas que tengan un tamaño similar, para que el tiempo de cocción que necesitan sea el mismo. Una vez elegidas, las lavaremos bien ya que las asaremos con la piel.
Ponemos las patatas limpias en la Crock-Pot, colocamos la tapa y la encendemos en temperatura alta. El tiempo que necesitarán dependerá del tipo de patata y de su tamaño.
En mi caso, elegí unas patatas pequeñas, del tamaño de una mandarina (pequeña), así que con dos horas de cocción estaban en su punto.