Dripcake super chocolate

Este año mi hija quería una tarta de chocolate con todas las cosas de chocolate que le gustan, la solución fue fácil hice una dripcake y la decoramos entre las dos.

Drip cake de dos chocolates


La tarta está compuesta por un jugoso bizcocho de chocolate relleno de dos capas de crema de nata (crema de leche), queso philadelphia y mascarpone.





Está cubierto de una capa de ganache de chocolate blanco y coronado por ganache de chocolate negro.
La decoración superior son distintos elementos de chocolate que le gustan a mi hija.





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