Esta tarta drip cake doble chocolate es una sorpresa para celebrar un cumpleaños en la intimidad familiar y al cumpleañero le gusta mucho el chocolate.
La tarta está elaborada por un bizcocho húmedo de chocolate relleno de capas de nata (crema de leche). La cobertura está realizada con ganache de chocolate negro cubierto de chocolate blanco.
Toda la decoración son diversas chocolatinas que gustan a la familia y sin avellanas (por motivos de alergias).
Es una dulce y agradable sorpresa recibir esta drip cake doble chocolate en tu cumpleaños.
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Drip cake, eso es lo que las chicas de La cocina de Camilni, Mila y Nina, querían que preparásemos para el Desafío en la Cocina de marzo... Un drip cake no es más que un pastel decorado con una técnica que está muy de moda últimamente. Se recubre con algún tipo de ganache o crema de modo que quede chorreando sobre la tarta. Otra de las características de estos pasteles es que suelen decorarse much ...
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Como pasa el tiempo, hace unos 11 años de un lluvioso noviembre vino al mundo una personita para hacer mi vida más feliz. Poco a poco la veo crecer pero en los últimos años ya no es tan despacio, ahora da vértigo. Así es la vida. Ya es casi una adolescente. Lucía tenía claro cómo quería su tarta, una Drip Cake e color azul, con chorros de chocolate, sprinkles, perlas, bolas de chocolate, palit ...
