Dripcake choco blanco

Esta tarta para celebrar el cumpleaños de Lucía tiene una decoración sencilla con un toque romántico. La tarta está compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de una doble capa de crema de nata y queso Philadelphia. Esta cubierta por buttercream de fresa y bañada en ganache de chocolate blanco (teñido de rosa). La decoración son bolas realizadas con ganache de chocolate blanco y una gallet ...

Este año mi hija quería una tarta de chocolate con todas las cosas de chocolate que le gustan, la solución fue fácil hice una dripcake y la decoramos entre las dos. La tarta está compuesta por un jugoso bizcocho de chocolate relleno de dos capas de crema de nata, queso philadelphia y mascarpone. Está cubierto de una capa de ganache de chocolate blanco y coronado por ganache de chocolate negro. ...

Esta tarta de chocolate y fresa fue una tarta express para el cumpleaños de Silvia. Como no tenía mucho tiempo la decoración es bastante básica pero el sabor es espectacular. Está elaborada con un bizcocho húmedo de chocolate relleno con capas de mouse de fresa. La cobertura está realizada con ganache de chocolate negro. La decoración de la está realizada con swiss meringue buttercream de fresa ...

TARTA FROZEN Esta tarta junto con las galletas ha sido uno de los trabajos de la semana pasada. Realizada con bizcocho de vainilla y dos rellenos, ganache de chocolate y Swiss Buttercream de naranja, la cobertura la hicimos de Swiss Buttercream de naranja coloreada, la decoración en fondant. Espero que os guste.

Para los dulces en el bautizo de Yaiza sus padres eligieron una tarta de dos pisos y unas galletas, todo ello con decoración de detalles de bebe. La tarta esta elaborada con un bizcocho Red Velvet relleno de crema de queso Philadelphia y cubierto con ganache de chocolate negro. La decoración está realizada con fondant de color rosa y blanco. La tarta está coronada con unos patucos de bebé y un ...

Esta tarta es una sorpresa para el 21 cumpleaños de una chica que ha vivido en muchos lugares y que le gusta mucho viajar. La tarta está compuesta por un bizcocho Red Velvet relleno de buttercream de vainilla y cubierto con ganache de chocolate blanco. La decoración está realizada con fondant, pintura comestible y purpurina dorada comestible. El pasaporte y pegatinas están realizadas con pape ...

Esta tarta buhito en árbol era una sorpresa para un cumpleaños intimo. Es una decoración sencilla pero muy cuqui y tierna. La tarta está compuesta por un bizcocho Red Velvet con capas de crema de queso Philadelphia y cubierto con ganache de chocolate negro. La decoración está realizada con fondant y rotuladores comestibles formando un búho posado en una rama de árbol. Es una decoración plana d ...

Esta tarta 25 aniversario fue un regalo sorpresa de unos amigos hacia la pareja de las bodas de plata. Querían algo elegante y simbólico del aniversario y con los colores blanco y gris/plata. La tarta está elaborada por un jugoso bizcocho Red Velvet relleno de capas de crema de queso Philadelphia. La cobertura es ganache de chocolate negro. Una decoración realizada con fondant y pintura c ...

Si me leéis a menudo sabréis que tengo dos bellos sobrinos. Son mi adoración y los príncipes de la familia. Pues bueno, gracias a ellos, tengo una buena excusa para hacer alguna tontería en repostería artística. Son los únicos niños de la familia y hay que aprovechar. Mi pequeña princesa cumplió 4 añitos, y está en la etapa en que le gustan las princesas. Así que su mami quería organizar algo m ...

Llego el día grande, el día del cumpleaños de mi hija, uf al final como siempre me lío, no sé como, supongo, que una tiene esa capacidad. Al final después de unas cuantas vueltas por la red, decidí, que sí, hacía una Checkerboard cake o una tarta ajedrez de chocolate y vainilla. Con el tema del buttercream, tenía dudas, sé que a mi hija, la homenajeada le gusta el chocolate. Pero a mi suegra, las ...