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Dripcake choco blanco

Esta tarta para celebrar el cumpleaños de Lucía tiene una decoración sencilla con un toque romántico.

Drip cake choco blanco


La tarta está compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de una doble capa de crema de nata (crema de leche) y queso Philadelphia.



Esta cubierta por buttercream de fresa y bañada en ganache de chocolate blanco (teñido de rosa).





La decoración son bolas realizadas con ganache de chocolate blanco y una galleta de mantequilla decorada con fondant.



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