El pastel de mi cumpleaños

Siempre me ha gustado festejar los cumpleaños, siento que la vida merece celebrarla y recordar ese día y agradecer! Este no es un pastel más, este es con el que celebre mis 53 años y hoy doy gracias a la vida por dejarme hacer lo más me gusta, cocinar!! Para mi cada cumpleaños merece un pastel especial y exactamente así les digo a mis clientes cuando me hacen un pedido y con mi familia es igual. ...

Hace unos días cumplí 40 y, aunque la celebración no fue exactamente como la deseé en algún momento, antes del sismo del 19s, no puedo quejarme. Es más, mal haría en hacerlo. Y es que en esta sociedad, donde nos hacen creer que fracasamos si las cosas no salen como la planeamos, es bueno tener presente que hay algo o alguien más grande que nuestro pequeño ego y que tiene mejores planes para nosot ...

Nada como un Cumpleaños para reunir alrededor del protagonista indiscutible de la fiesta, a toda la familia. El mejor regalo es participar en la alegría general con un pastel adecuado; de aquí este rico Pastel para celebrarlo, como Merienda o Postre, Ingredientes Para la base 200 gr. de nueces 100 gr. de azúcar glas 3 claras de Huevos Para el Merengue 2 claras de huevos 150 gr. de azúcar 400 gr. ...

Como prometí en una entrada anteriormente, tengo que escribir la receta de mi pastel de cumpleaños. Quedó muy bueno. Una crema de chocolate y bañado en chocolate con almendras picadas en los laterales. He utilizado el bizcochuelo para hacer la masa. La receta está en la siguiente entrada: http://cocinitadaiana.blogspot.com.es/2012/04/biscochuelo-masa-base.html Relleno: 500 ml nata para montar (c ...

El sábado fue el cumpleaños de mi padre y quería prepararle un paste especial, pero no me decidía en la decoración, busqué ideas por la red pero nada, ninguno me convencía. Hasta que una noche en casa, viendo la tele me dijo mi marido ¿y por que no se lo haces del Granada?, me levanté corriendo a buscar en el ordenador el escudo del Graná! Ohhhh!! Esa iba a ser la decoración del pastel, ¿cómo no s ...

¡¡¡Hola Xic@s!!! Ayer fue el cumpleaños de mi compañera de piso y por supuesto no podía faltar un pastel de cumpleaños especial para la ocasión. Estuve buscando ideas y pasteles con su ingrediente favorito la Nutella. Primero pensé en hacerle uno a base de capas de crepês y Nutella a modo sandwich, algo sencillo y que no me costará demasiado tiempo. Pero caí en la cuenta que este finde visitaba a ...

Pues sí, hace muuuucho de mi última entrada, no he tenido tiempo prácticamente de nada estos últimos meses, parece que ahora por fuerza mayor, tendré algo más de tiempo libre, no por gusto, pero tiempo libre, a fin de cuentas, así que qué mejor que añadir una entrada al blog ^^ Hace unos meses celebramos el primer añito de mi sobrino, y como no podía ser de otra manera, la tarta se la hizo su tío ...

¡Hola! ¡¡hola!! En el post de hoy quiero enseñarte la receta de la tarta de cumpleaños que prepare para celebrar mi fiesta. Lo que son las recetas son super sencillas y fáciles de hacer pero luego en conjunto hacen una tarta deliciosas y super vistosa como puedes ver. Y es que al final las combinaciones de toda la vida con un poco de decoración mas moderna son las que nunca defraudan y gustan a to ...

Elaboré un pica - pica bastante abundante y de segundo una albondigas con sepia y setas. Mesa montada y decorada por mi hija Mariona de 9 años. FONDUE DE QUESOS TORTILLA DE PATATAS MIL HOJAS CON GAMBAS PECHINAS SALSA VERDE GAMBAS ROJAS AJO Y PEREJIL MIL HOJAS CON SETAS ALMEJAS EN SALSA VERDE BOQUERONES SALSA DE FRAMBUESAS GALERAS ENSALADA VARIADA CON BAYAS DE GOJI GAMBAS COCIDAS JAMÓN Y CHORIZO ...

Hola! hola!!! En el post de hoy quiero compartir contigo la tarta que hice para celebrar mi cumpleaños hace unas semanas. Mi cumpleaños es todo un acontecimiento... y lo celebro con un megafieston por todo lo alto y normalmente es temática, este año le tocaron a los cactus. Como en todas las fiestas de cumpleaños el protagonismo se lo lleva la tarta, por eso me como la cabeza un montón de días por ...