Ingredientes :
4 cebollas de verdeo
3 dientes de ajo
2 morcillas
2 cditas de comino
aceite de oliva
6 tapas de empanadas
Preparación :
En un sarten doras las cebollas y lo dientes de ajo picado con un cucharada de aceite de oliva.
Una vez que se empieza a notar que el verdeo esta tierno , agregas las morcillas, desmenuzas ( previamente le retiras la tripa
que la cubre )
Incorporas el comino , mezclas bien con ayuda de una cuchara de madera y cocinas a fuego bajo por un par de minutos mas.
Dejas enfriar antes de armar las empanadas.
Armas las empanadas y llevas a horno fuerte por aproximadamente 15 minutos
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