Marrón-Glacé Idea guardada 93 veces
La valoración media de 42 personas es: Excelente

Rosquilletas de orégano y queso




Una de las meriendas que más gustan a mis hijos son las rosquilletas por eso en casa nunca faltan,bien sean caseras o de compra cuando no tenemos tiempo.Todas están riquísimas pero ya podéis adivinar por cuales me voy a inclinar.

Vamos variando de sabores unas veces con pipas,otras con cacahuete y hoy nos hemos atrevido con nuevos ingredientes;orégano y queso.El éxito estaba más que garantizado !!!!


Ingredientes100 gr de aceite

125 gr de agua

20 gr de levadura

400 gr de harina (común)
queso rallado (Tipo Filato)

sal,orégano

Preparación thermomix

Ponemos el agua,el aceite y la levadura en el vaso programamos 2m minuto a vel 2 y temperatura 37º.Añadimos la harina y una pizca de sal,mezclamos 30 segundos a vel 6.Volvemos a programar 1 minutos a velocidad espiga.

De modo tradicional
En un bol ponemos el aceite,el agua templada,la levadura y mezclamos hasta que la levadura se diluya.Agregamos la harina y la sal.Amasamos hasta que tener una masa elástica y manejable.



Formamos las rosquilletasSacamos la masa del vaso o bol y dejamos en la mesa de trabajo,espolvoreamos con orégano a gusto,amasamos un par de minutos.Formamos unas bolitas.Cogemos una bola de masa y vamos estirando con las puntas de los dedos.Aplastamos la rosquilleta para darle forma.Dejamos en una bandeja forrada con papel de hornear.Antes de colocar en el horno espolvoreamos con el queso rallado.

Hornear en horno precalentado 200º unos 20 minutos(según hornos)
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Una receta ideal para preparar con los más peques....

Mary

Fuente: este post proviene de Marrón-Glacé, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Perrunillas extremeñas

Hoy viajamos desde la Comunidad Valenciana hasta Extremadura para celebrar el VII día del dulce typical spanish.Lo hace con unas típicas Perrunillas extremeñas. En casa no somos muy de las pastas se ...

Tarta invertida de pera

Lo bueno de ponerte hacer limpieza de nevera es que te pueden salir recetas tan deliciosas como este Bizcocho de pera invertido. En casa nos gusta la fruta más bien tirando a verde,así que cuando una ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina tradicional valenciana Merienda Panificadora masas ...

Rosquilletas integrales

Recién salidas del horno os traigo estas rosquilletas integrales que están para empezar a comer y no parar. Las rosquilletas son perfectas para la merienda o como snack a media mañana.Con un trocito de chocolate están de vicio.El contraste de dulce y salado es especial,siempre me transporta a la niñez,por que las rosquilletas siempre han estado presentes en nuestras meriendas. La preparación no ...

recetas de primeros

Rosquilletas de pipas

Las rosquilletas son muy típicas de Valencia, la verdad es que se pueden comer como almuerzo, merienda, picotear o, simplemente, para acompañar... Por eso me parece que es una receta de las de " MUST HAVE" en el recetario, además es muy facilita... ¿Nos vamos de compras? 100 ml de aceite de oliva 500 gr de harina de trigo 50 gr de levadura fresca 60 gr de pipas peladas sal ¿Prepar ...

TAPA

Rosquilletas de pipas

Aprovechando que acababa de comprar el aceite H12 de girasol y que tenía una tarde sin nada urgente que hacer (cosa rara, pero ¡bueno!) me puse a preparar estas rosquilletas que os enseño. ¡A ver cuánto duran! Esta es la primera vez que las voy a hacer con este aceite de girasol. Anteriormente las había hecho con aceite de oliva. Entonces, ¿Qué tiene de especial este aceite? Pues que un aceite d ...

recetas de segundos aperitivo masas ...

Empanadillas de atun con tomate

Cambiamos un poco de temática para preparar unas empanadillas de atún con tomate.La verdad es que suelo preparar pocas veces siempre termino haciendo una empanada que terminas antes,pero hoy me apetecía sentarme y tenía tiempo,así por que no disfrutar un rato preparando esta delicia salada. El tamaño de hoy es ideal para la merienda o el almuerzo,si las queremos para un aperitivo haremos un tamaño ...

Masa filo Pasta filo Recetas con masa filo ...

Rosquilletas especiadas y nachos de masa filo

La masa filo ha llegado hace poco a nuestras vidas, y lo ha hecho para quedarse ;D. Ya habréis notado que en casa recurro mucho al hojaldre y a la masa quebrada debido a su gran versatilidad, y la rapidez con la que se elaboran recetas con ellas. Pues a este grupo de masas vamos a añadir a la pasta filo. La pasta o masa filo es originaria de Grecia. Se comercializa en unas láminas (algo más grande ...

pan snacks semillas ...

Snacks de Semillas

Cuanto tiempo sin publicar... la culpa es de un curso de informática que me tiene como loca, sin a penas tiempo libre por la mañana y por la tarde en clase. ¿Pero sabéis la ventaja de esto? que estoy aprendiendo cosas nuevas y además... tengo que merendar porque sino salgo con "Más hambre que Dios talento" (Refrán de la abuela Feli) Eso me ha llevado a prepararme las meriendas y aunque l ...

recetas pan pizza ...

PAN DE ACEITUNAS, TOMATES SECOS Y QUESO

Ingredientes para 8 comensales30 gr. queso parmesano,30gr. emmental,100 gr. de tomates secos en aceite (escurridos),150 gr. de aceitunas sin hueso,370 gr. de agua,30 gr. azúcar,25 gr. de levadura fresca,600 gr. de harina de fuerza,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de orégano seco. PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso el queso parmesano y el queso emmental y ralle 10 seg/vel. 10. Vierta en un bol y r ...

Tarta rápida de turrón

Tarta rápida de turrón un postre perfecto para las cenas o comidas navideñas.Empezamos con las recetas para las navidades,creo que cada año empezamos antes,así y todo seguro que nos coge el toro y más de una receta se los quedará para el año que viene. Una tarta resultona,sencilla y que nos va a llevar poco tiempo de preparar.La podemos dejar preparada con antelación ya que gana en sabor de un día ...

Aperitivo Entrantes Patata ...

Brazo de patata relleno de jamón y queso

En esta ocasión no venimos con una receta de dulce,hoy traemos un brazo de patata al horno relleno de jamón y queso. Sólo necesitaremos ingredientes básicos de los que siempre tenemos por casa para preparar ésta tortilla de patata rellena a modo de brazo. Para el relleno escogeremos un buen jamón de york procurando que la loncha no sea demasiado fina.El queso rallado que sea un queso suave para q ...

recetas de primeros aceitunas harina ...

Pan de aceitunas negras y orégano (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaQue levante la mano el/la que tenga la Thermomix y no ha hecho nunca pan!!!! Lo sé, casi nadie...¿verdad? Es que es tan fácil y tienes tan buen resultado...que sí o sí lo tienes que hacer. Cuando ves que la masa se hace en DOS minutos y no ensucias más que el vaso, es cuando te das cuenta que es divertido y rápido hacer pan en casa. Esta vez, lo hice aquí y que va genial, po ...