Enrollado de melón con jamón

En Cataluña es muy habitual comer el jamón con pan untado de tomate, también es muy apreciado el jamón con melón, pero en esta ocasión he optado por preparar un melón con jamón diferente, realizando unas deliciosas banderillas de melón con jamón. Ingredientes (20 unidades): Lonchas de jamón salado recién cortadas 20 daditos de pan 20 daditos de melón 20 aceitunas rellena de anchoa Margarina ...

De casi todos es sabido que el melón con jamón esta riquísimo, pero si además le unimos el pan untado con tomate, rizamos el rizo, queda un bocado espectacular, rico y además facilísimo de preparar. Receta de salsa para untar el pan: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde (en mi caso integral) 1 ro ...

En Cataluña es muy habitual comer melón con jamón, acompañado de pan untado de tomate, pero en esta ocasión, he querido presentarlo en forma de pincho y añadirle unos tomatitos cherri que me han nacido en macetas. Ingredientes (25 unidades): Lonchitas finas de jamón salado recién cortado 25 daditos de melón 25 tomatitos cherri (si son grandes partirlos por la mitad) 25 daditos de pan 1 tomate ...

El otro día vi, en un conocido hipermercado, una máscara de esqueleto y se me ocurrió utilizarla para preparar la cena de ayer. En Cataluña, es típico el pan con tomate y el jamón con melón, en esta ocasión he querido utilizar todos esos ingredientes, pero presentados de forma terrorífica. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de jamón salado 1 blíster de jamón cocido 1 rodaja de melón 1 aceituna r ...

Continuo adulterando la famosa receta catalana de jamón con pan y tomate y la del jamón con melón, pero sin jamón. Receta de salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas de pan de payés (hogaza) 1/2 cajita de gambitas saladas 1 raja de melón maduro Salsa de tomate para untar el pan Pr ...

Este aperitivo lo he querido llamar así porque en realidad los ingredientes principales son el jamón y el tomate, pero en versión modificada ya que se trata de pesto de tomate, con jamón y espárragos Me parece un aperitivo la mar de sencillo sobre todo si dispones del pesto cuya receta os indico aquí. Es muy facilita de hacer y el resultado exquisito Ingredientes Preparación ...

Como todas las cosas diferentes que veo en el supermercado, las tengo que probar, el otro día no pude resistirme a probar unas latas de espelta, de la marca Bonduelle, para saber a qué sabia esa cosa. Al final combinándola con mayonesa quedó bastante aceptable, acompañando una rebanadas de pan untado de tomate cubiertas de jamón salado y jamón de lata. Ingredientes (2 personas): 3 rebanadas de ...

Como en Cataluña, tenemos muy visto el riquísimo bocadillo de jamón, untado con tomate, me he permitido adulterarlo con unos higos y en lugar de untarlo restregando un tomate maduro sobre el pan, lo he untado con una salsa similar, también rica y sin desperdiciar tomate. Ingredientes (2 personas): 1 barra de pan 2 blísteres de jamón salado 6 higos frescos 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: ...

Para cenar, hace unas semanas, se me ocurrió preparar estas originales y ricas brochetas acompañadas de unas rebanadas de pan tostado untado de foie gras. Ingredientes (2 personas): 12 uvas 12 higos frescos 2 lonchas de jamón salado 2 lonchas de queso fresco salado 8 rebanadas de pan tostado 1 lata de foie gras Preparación: Lavamos, cortamos las partes duras de los higos y los abrimos por la mitad ...

Hacía días que había pasado frío en el congelador una deliciosa barra de pan de ajo y perejil, por lo cual pensamos en utilizarla para cenar, acompañando el típico jamón con melón, pero para darle alguna variación, las puntas de la barra optamos por colocarle jamón cocido y a las rebanadas jamón salado, ambos jamones con una lonchita de melón. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de jamón sala ...