Enrollado de solomillo

Como todo lo raro que vemos en el supermercado lo tenemos que probar, el otro día nos dio por comprar un paquete de tortitas que su sabor se quedan a medio camino entre el pan de hamburguesa y una magdalena y lo utilizamos para consumir medio solomillo, sobrante de otra receta. Ingredientes (2 personas): 8 tortitas 1/2 solomillo de cerdo Lechuga Pimienta de Dijon Aceite de oliva Sal Preparac ...

Aunque el solomillo de cerdo, simplemente cocinándolo a la plancha esta riquísimo, como tengo aun manzanas de mi manzano, ya un poco feotas, he optado por acompañar el solomillo con gajos de manzanas rebozadas, puestos a rebozar, también he rebozado unos filetes de solomillo. Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo (el 1/2 solomillo restante lo utilizaremos en otra receta) 8 manzanas ...

Aunque lo habitual es preparar hamburguesas en pan de hamburguesa, en esta ocasión he optado por preparar unas hamburguesas al grill, utilizando pan de molde. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 2 hamburguesas de carnicería 4 tranchetes 2 rodajas finas de cebolla 3 tomates 1 hoja de lechuga Aceite de oliva Perejil fresco Pimienta Sal Preparación: Preparar una hamburguesa ...

Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 1 contramuslo de pollo 2 lonchas gruesas de queso manchego 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque tambi ...

En esta ocasión voy a versionar mis clásicas tortillas cuadradas, pero en esta ocasión serán con gambas y con pan de molde y lechuga. Para esta receta solo utilizaremos dos tortillas, pero por casi el mismo trabajo, realice seis tortillas de gambas, para utilizarlas en próximas recetas. Ingredientes (2 personas, 6 tortillas): 200 g de gambas congeladas 4 rebanadas de pan de molde 6 huevos 1 ca ...

En esta ocasión os traigo una receta de fiesta, sencilla de realizar y de coste bajo. Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo 250 g de setas variadas congeladas Sal Aceite de oliva Preparación (30 minutos): En primer lugar colocamos papel de hornear en el grill doble para no manchar mucho. Precalentamos el grill durante 5 minutos. Cortamos a rodajas de un dedo de grosor el medio ...

Como tenía, zanahorias cocidas en la nevera y dos hamburguesas en nuestro atiborrado congelador, se me ocurrió combinar ambos ingredientes para preparar una cena rápida. Ingredientes (2 personas): 2 hamburguesas 2 panecillos de hamburguesa 300 g de zanahorias peladas y cocidas Tomate rallado para untar el pan (se vende en supermercados) 4 tranchetes de queso Orégano Aceite de oliva Sal Prepa ...

En esta ocasión, para aprovechar sobras de una patata asada y una rodaja de calabaza cocida, he rescatado un solomillo de cerdo del congelador, que el pobrecito estaba muerto de frío y con media horita, tenía una rica comida preparada. Receta casera de mayonesa casera de ajo y perejil: https://jorbasmar.blogspot.com/2019/01/mayonesa-de-ajo-con-perejil.html Ingredientes (2 personas): 1 solo ...

Ayer me complique muy poco la vida para cenar, simplemente cocine unos jamoncitos de pollo congelados y unas mazorcas de maíz precocidas en un grill doble. Ingredientes (2 personas): 4 jamoncitos de pollo descongelados 2 mazorcas de maíz cocidas Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Preparación: Colocamos en el grill doble un papel de horno para no manchar mucho. Sobre el papel colocam ...

En esta ocasión traigo una cena fabulosa con dos simples rebanadas de pan y cuatro chorizos de freír. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas de pan de payés 4 chorizos de freír Margarina (para untar el pan) Preparación (15 minutos): Untamos el pan generosamente de margarina o mantequilla. Partimos por la mitad, longitudinalmente, los chorizos, desechando su piel. Troceamos cada rebanada e ...