Ingredientes:
Tomate de rama
Mozzarella light
Jamón curado
Ensalada variada de hojas pequeñas.
Albahaca (fresca mejor)
Orégano
Sal
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Preparación:
Bien simple como podemos ver en el plato. Ponemos un poquito de ensalada variada en el plato. Cortamos a rodajas la mozzarella y el tomate y los alternamos encima de la ensalada. Ponemos una loncha de jamón a cada lado del plato y añadimos unas hojitas de albahaca fresca por encima. Aliñamos con el aceite, la sal y el orégano.
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