Ensalada de anchoas



Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima.

Ingredientes (2 personas):

½ cogollo de lechuga

½ cebolla

½ lata de anchoas

2 tomates medianos

Vinagre

Preparación:

Troceamos en juliana la lechuga y la colocamos en la base del plato donde serviremos nuestra ensalada.

Lavamos y troceamos los tomates, uniéndolos a la lechuga.

Cortamos en pluma la media cebolla.

Decoramos con las anchoas y aderezamos con el aceite sobrante de la lata de anchoas.

Añadimos un chorrito de vinagre.

No ponemos sal, ni aceite a la ensalada, puesto que las anchoas son muy saladas y además hemos puesto el aceite donde se conservaban las anchoas.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores. Receta de salsa Romesco: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/12/salsa-romesco.html Ingredientes (2 personas): ...

Seguimos realizando postres espectaculares con dos simples flanes de sobre, decorándolos con fideos de chocolate y cerezas en almíbar. Quienes sean más vagos que yo (que es difícil) pueden comprar el ...

En esta ocasión, os traigo un flan de sobre diferente, utilizando batido de chocolate, en lugar de leche, además utilizando moldes de silicona. Para asegurarme un buen cuajado y un seguro desmoldaje, ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

En esta ocasión realizaremos una ensalada muy sencilla, de cuando en cuando también se pueden servir ensaladas sin presentaciones complejas o ingredientes diferentes. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga 1 tomate 1/2 cebolla 1 cucharada sopera de aceitunas sin hueso 1 cucharada sopera de aceitunas partidas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Troceamos la lechuga y la colocamos en ...

Ensaladas

Ensalada de lechuga salmón y queso de cabra Ingredientes Lechuga Tomate Aceitunas Queso de cabra Salmon ahumado Nueces Salsa Cesar I huevo crudo 6 cucharadas de mayonesa—2 cucharadas de agua Medio vaso de queso rallado 1 lata de anchoas 2 dientes de ajo Un poquito de perejil Zumo de un limón, 2 cucharadas de azúcar, lo podemos cambiar por una cucharada de miel Y sal Elaboración Se ...

aperitivo banderilla entrante ...

Realizar banderillas es una tarea sencilla y muy agradecida por la mayoría de los paladares. En esta ocasión en lugar de llevar una ensalada a la mesa, opté por llevar unos pinchos de queso fresco, anchoas y aceitunas rellenas. Ingredientes (12 banderillas): 1 lata de anchoas 2 lonchas gruesas de queso fresco 24 aceitunas rellenas Preparación: Realmente lo que manda la cantidad de pinchos que no ...

general ensaladas

Hoy os traigo esta ensalada rápida que no tiene mucha complicación y esta muy rica yo la suelo hacer bastante por que nos gusta mucho . INGREDIENTES:(PARA 4 PERSONAS) 2 Cogollos de lechuga 6 Huevos de codorniz 1 Lata de anchoas 2 Tomates 1 Cebolleta pequeña Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN: 1.Ponemos ha cocer los huevos de codorniz ,mientras vamos lavando la lechuga ,el tomate y la cebolleta. 2.C ...

Como me quedaba el cogollo de una lechuga casera de roble y el otro día compre una caja de magníficos fresones, además de tener aun restos de las uvas de fin de año, pensé en realizar una ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga (casi gastado) 2 tomates pequeños 12 uvas 3 fresones Vinagre de Módena Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos bien y troceamos la lechuga, co ...

Atún Ensaladas Francia ...

Cuando un plato recibe el apelativo de su lugar de origen es que ya se ha convertido en un clásico. Esta ensalada provenzal se recrea en todo el mundo y pese a que sigue el debate sobre sus ingredientes, a saber, si sólo lleva ingredientes crudos o algunos cocidos, si lleva o no patata, si se añade lechuga o sólo tomate, si se añade cebolla o pepino... se puede elaborar de muchas formas y añadir l ...

En esta ocasión os traigo una ensalada muy simple, pero como en pocas ensaladas suelo utilizar lechuga, he optado por publicárosla. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga 1 tomate 1 pepinillo gigante en vinagre 2 cucharadas de aceitunas rellenas Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos la lechuga y la introducimos en el recipiente donde la serviremos. Lavamos y troceam ...

Como es muy poco común que realice ensaladas normalitas, para una vez que la realizo, os presento esta sencilla ensalada que hasta tiene lechuga, ingrediente poco habitual en la mayoría de mis ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo pequeño de lechuga 1 tomate 1 trozo de cebolla 2 cucharadas soperas de aceitunas partidas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Troceamos longitudinalmente ...

En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. Ingredientes (2 personas): 12 gambas cocidas congeladas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tomate Mix de lechugas variadas troceadas (se vende en supermercados) Vinagre Aceite de la lata de anchoas Sal negra en escamas Preparación: Dejamos el día anterior las gambas en el frigorífic ...

anchoas cebolla ensalada ...

Ahora que llega el buen tiempo parece que nos apetece poco cocinar, así que he decidido poneros una rica ensalada con uno de mis productos favoritos, el queso. Ingredientes: - ¼ de lechuga iceberg. - Un puñado de cebolla frita. - ¼ de cebolla cruda. - 1 lata de anchoas. - 30 gramos de queso azul. - 30 gramos de queso brie. - 30 gramos ...