ENSALADA DE ATUN A LA VERACRUZANA

Ingredientes para 4 comensales

4 LATAS DE ATUN DE AGUA,1 PEPINO,MEDIA LECHUGA,3 RAMAS DE APIO,1 BOLSA MEDIANA DE CACAHUATES SALADOS,1 LATA DE CHICHAROS CON ZANAORIA GRANDE,4 CUCHARADAS DE MAYONESA BIEN COPETEADAS,2 CUCHARADAS DE CHILES CURTIDOS,2 MANZANAS AMARILLAS PICADAS EN CUADRITOS,1 PIZQUITA DE PIMIENTA NEGRA Y 1 PAQUETE DE GALLETAS SALADAS,SAL AL GUSTO.

EL ATUN SE ESCURRE EN 1 COLADOR,QUE QUEDE SIN AGUA,LA VERDURA COMO EL PEPINO,LA LECHUGA,EL APIO,LAS MANAZANAS ,LA LECHUGA Y LOS CHILES CURTIDOS SE PICAN EN CUADRITOS PEQUEÑOS....TODO PERFECTAMENTE LAVADO Y DESINFECTADO...YA TODO ESO SE COLOCA EN 1 ENSALADERA Y SE COMIENZA AL REVOLVER YA SEA CON 1CUCHARA DE MADERA Y SE LE PONE LA MAYONESA Y LA PIZCA DE PIMIENTA,LA SAL Y SE LE DA OTRA REVOLVIDITA....SE SIRVE CO LAS GALLETICAS SALADITAS...Y BUEN PROVECHO!=D
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