Os pongo otra clase de ensalada para que podais hacerla, es muy sencilla y de vez en cuando gusta cambiar de tipo de ensalada. Asi no nos cansamos y le ponemos variedad a este tipo de plato, y para los que estan de regimen tienen otra distinta para no aburrirse. Animo y probadla, disfrutad ;)
Ensalada de Gambas y Atun
INGREDIENTES:
Media lechuga romana
1 lata de atun natural
1 puñado de picatostes pequeños( los venden en el supermercado en bolsas pequeñas)
2 puñados de gambas peladas
sal, aceite y estragonPREPARACION:
En primer lugar limpiamos la lechega y la cotamos en trozos no muy grandes y reservamos en un bol.
Añadimos a la lechuga cortada el atun natural de lata escurrido.
Las gambas las descongelamos si son congeladas y las ponemos en una sarten pequeña con un poquito de aceite , sal y estragon. Se hacen un poco y se añade al bol de la lechuga y el atun.
Ponemos por ultimo los picatostes y salamos y ponemos el aceite.
CONSEJO:
En cuestion de hacer las ensaladas podeis modificar o añadir lo que os guste , da muchas posibilidades de combinacion. Asi que dar rienda suelta a la imaginacion y disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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