ENSALADA DE HINOJO Y MANGO

Ingredientes: 4 personas 1 calabaza cacahuete 1 cucharadita colmada de harissa 2 aguacates maduros 1 tomate 100 grs de hojas de lechuga variadas 125 grs de mozzarella Elaboración: Precalentamos el horno a 180º. Cortamos la calabaza en trozos de aproximadamente 5 cm, los ponemos en una fuente de horno y los untamos con la harissa, 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. Asamo ...

Como me gustan las cremas calentitas..de esas que te calientan y te reponen el cuerpo. Bueno, a mi me gustan hasta en verano, o sea que lo de que calientan, es lo de menos Riquísima la combinación del hinojo y el puerro, sin nata ni ningún espesante. Probadla y me contáis..no le hace falta nada más! TRADICIONAL Ingredientes: 1 bulbo de hinojo 2 puerros 1 patata 750g. caldo vegetal perejil aceite ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo otra receta con pollo, se trata de unas riquísimas albóndigas de pollo con salsa de mango y curry. Están espectaculares!! INGREDIENTES PARA LAS ALBÓNDIGAS CON SALSA DE MANGO Y CURRY 1 kg de pechugas de pollo 2 mangos maduros 1 cebolleta 500 ml de nata líquida 2 huevos 1 cucharadita de curry 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebol ...

Nos encantan las frutas tropicales y, en concreto, el mango es una de nuestras favoritas por ser tan dulce. Hoy os presentamos este postre tan fácil que está lleno de sabores y contrastes, ¡te encantará! Ingredientes para 2 personas: - 2 mangos de La Comercial Narváez - Esencia de vainilla - Zumo de lima - Canela molida Receta: - Pela los mangos y retira el hueso central. - Corta la pulpa en tiras ...

1 bulbo de hinojo, 1 papa grande (o dos medianas), 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 litro de caldo de verduras, 100 ml de crema líquida para cocinar, aceite de oliva virgen extra, pimienta sal. Lavar y pelar las verduras, trocear el bulbo de hinojo, reservar algunas hojas para el emplatado. Cortamos la zanahoria en rodajas, picar la cebolla y trocear la patata. Poner un poco de aceite en una cazuela y añ ...

Este martes fui al Rojas para mi clase de Aprovechología y resultó que la profe Mirtha no estaba. Según se rumoreaba en los pasillos la suspendieron por eso de vendernos la Prensa Obrera al final de la clase. En su reemplazo estuvo Esteban Ierardo. Nos dio esta receta para aprovechar las hojas de hinojo, algo que usualmente tiramos. A la salida había una asamblea improvisada en la puerta en la cua ...

INGREDIENTES 200gr   azúcar 75gr     coco rallado 2          mangos 2          yogures naturales 3          claras de huevo 7          hojas de gelatina PREPARACION Pelar los mangos en trozos pasarlos por la batidora con 100gr de azúcar, si están muy maduros se puede reducir un poco al gusto, hasta obtener un puré. Poner a hidratar 4 hojas de gelatina en agua fría y fundirlas en agua hirviendo aña ...

Ensalada templada de salmón y mango El otro día compré un buen lomo de salmón en la pescadería, tenía intención de prepararlo para sushi pero me apetecía cenar algo más caliente. Así que mientras paseaba por la frutería cargando mi cesta con numerosas verduras y frutas de temporada se me ocurrió preparar esta deliciosa ensalada templada utilizando unos mangos que estaban en su punto óptimo. INGR ...

Ingredientes 1. Media bolsa de Cuídatte Antiox 2. 2 mangos 3. 1 bolsa de Frutos Secos Florette 4. 2 tomates de ensalada 5. 300 grs. de queso de cabra de rulo pelado y desgrasado 6. 12 tomates cherry cortados por la mitad 7. Cebollino picado Paso a paso 1. En un bol mezclar el queso de cabra desmigado, los tomates picados y el topping. 2. Pelar el mango y con la ayuda de un pelador cortar tiras fin ...

Como me encanta esta ensalada, por su sabor, por su colorido que la hacen tan divertida. El contrastes de sabores de las frutas y las verduras entran en combinación con el vinagre de módena haciendo una explosión en la boca. Ademas eta ensalada tropical va muy bien para el verano y en cualquier estación del año porque es muy fresca y nutritiva y saludable. INGREDIENTES: ( para 4 personas) 2 mango ...