Ensalada de pasta templada.
Necesitamos pasta (cualquiera sirve, yo puse espirales), una lata de bonito, una de mejillones, una de angulas sucedáneas, unas aceitunas, agua, aceite, sal y una salsa, a vuestro gusto, para aderezarla.
Ponemos el agua a hervir con un poco de sal y un chorro de aceite. Cuando hierva añadimos la pasta y dejamos 10 minutos.
Escurrimos y pasamos por agua fría, para cortar la cocción.
La ponemos en una fuente y añadimos el bonito, los mejillones, las aceitunas y las angulas sucedáneas.
Aquí las opciones son infinitas, pues cada uno puede agregar lo que más le guste. Maíz, guisantes, zanahoria....
Añadimos la salsa que hayamos elegido, yo puse de yogur, y listo.
A la fuente o al táper......