Ingredientes:
- ¼ lechuga iceberg.
- 1 tomate.
- 125 gramos de queso feta.
- ¼ cebolla.
- Un par de puñados de picatostes.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Vinagre.
- Sal.
Elaboración:
Lavamos y cortamos la lechuga. Encima de la lechuga echamos el tomate pelado y cortado en trozos, así como la cebolla. Encima añadimos el queso feta y los picatostes, en este caso los he añadido con sabor a queso y le han dado un toque estupendo.
Hacemos una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre y la sal, no echéis mucha, ya que este queso es salado, la añadimos por encima y ya está lista para servir.
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.
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