Platos Plis Plas Idea guardada 96 veces
La valoración media de 157 personas es: Muy buena

Ensaladas deliciosas!!

Ensaladas, ensaladas... sólo nos acordamos de ellas como de Sta.Bárbara.....cuando truena! jajaja, una de ellas yo, que en temporada de fríos no me hace comer una ensalada (fría, eh? templada si!) nadie...pero cuando digo nadie, es n-a-d-i-e ... bueno si, cuando las tengo que hacer para el blog, que hay gente que las come todo el año (uno de ellos, mi marido, que se ha criado en el campo y ahí, la ensalada era - casi - un sacramento)

Bromas aparte, son muy nutritivas, divertidas y aceptan todo tipo de combinaciones, mezclas e ingredientes. Las hay frías, templadas (o tibias), de verduras, legumbres, patata, pasta, lechugas, en fin, un indeterminado e indefinido número de variedades en sus contenidos. Eso si, la clave del éxito de una ensalada, muchas veces está en su aliño. Una ensalada espectacular sin aliño o con un aliño inadecuado, puede llevarte al fracaso...

Pero hoy os voy a acercar 4 deliciosas y diferentes ensaladas, muy ricas y coloridas todas ellas, que me han prestado mis compis de la Red Facilisimo, sin cuyas recetas no me habría sido posible preparar este post.

Para empezar, os traigo del blog mi compañero Javier de Cocina Familiar, una Ensalada templada de angulas sucedáneas y langostinos. Con una presencia espectacular, esta ensalada la veo muy apropiada para esa comida o cena que tienes de compromiso (que viene la suegra, la cuñada, el novio, la novia...etc) o para un día festivo, aunque es muy fácil de preparar. Unas lechugas, angulas sucedáneas, unos langostinos, un par de frutas que le van perfectas y un buen aliño, hacen de esta ensalada un plato de auténtico lujo. Y si no, mirad que foto nos ha hecho su autor. Pincha sobre el título del plato para ver la receta completa. 

Imagen 0


Una Ensalada de lentejas, sencilla pero que tiene que estar de "toma pan y moja" es la receta que me ha prestado mi compañera del blog Cocina A buenas horas. Poco ingredientes, pero muy bien seleccionados, entre los cuales están (a parte de las lentejas, por supuesto) unos tomates, queso Feta, albahaca y un buen aliño (base de toda buena ensalada), todo cortadito y mezclado en una ensaladera,  dan como resultado este nutritivo plato que se prepara - como a mi me gusta - en un plisplas!! Pincha sobre el título del plato para ver la receta completa. 

Imagen 1


Mi compañera Anna, del blog Anna recetas fáciles, nos enseña cómo hacer Ensalada de bonito con vinagreta de lima, miel y cilantro. Un nombre muy largo, pero una preparación muy sencilla y una ensalada súper espectacular, en la que su autora combina a la perfección hortalizas como la zanahoria, pepino con lechuga, fruta como la manzana, queso y bonito...mmm una escandalosa y atrevida combinación de ingredientes que estoy loca por probar. Como en las 2 anteriores, la calve está en el aliño (pista: agridulce) que es muy peculiar y poco habitual. No os lo desvelo porque es que tienes que descubrirlo tú mism@ porque por mucho que te cuente...no lo vas a creer si no lo ves...jajaja. Pintaza de ensalada, oye! Pincha sobre el título del plato para ver la receta completa. 

Imagen 2


Finalmente, para acabar este recorrido por el mundo de las ensaladas que puedes encontrar en esta Red, os comparto, de mi blog Platos Plis Plas esta vistosa y colorida Ensalada tropical, a la que sólo le faltan las maracas..jajaja porque el color y la luz, la tiene toda!! Con ella, en 10 minutos estáis sentados a la mesa, pues sus pocos pero acertados ingredientes, entre los cuales se encuentra el aguacate, el maíz, los palmitos y el surimi, hacen que esta ensalada la preparemos en un plisplas. En este caso, su aliño es muy sencillo, pero suficiente y adecuado. Pincha sobre el título del plato para ver la receta completa. 

Imagen 3


Y bueno, pues eso es todo!
Supongo que alguna de las 4 os habrá sorprendido... o las 4!
Espero y recomiendo - como siempre - que las hagáis porque son espectaculares.

Antes de irme, como siempre, quiero daros las gracias por haber llegado hasta aqui y os invito a que me sigáis en las Redes Sociales: FacebookTwitterPinterestGoogle+ Youtube  (pinchando sobre cada nombre, irás hasta ellas)
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros recetas de legumbre ensalada de legumbres ...

Ensaladas con legumbres: Sanas y nutritivas

Las legumbres, forman parte de numerosas recetas de cocina y pueden tomarse como plato caliente de cuchara, cremas, purés, guarnición o, como es este caso que os traigo hoy, en ricas, sanas y nutritivas ensaladas. Lo más incómodo y menos popular de este alimento está en la larga preparación que precisa, ya que es indispensable ponerlas en remojo como mínimo 12 horas y una cocción prolongada. Si bi ...

cocina con fruta recetas con fruta recetas fáciles con fruta ...

Disfruta de la cocina con fruta

Hoy día ya no comemos sólo la fruta como postre o entre horas. Cada vez es más habitual y tenemos el paladar más acostumbrado a tomarla cocinada, como acompañamiento de deliciosas recetas - sobre todo de carne y aves - que acostumbramos denominar "agridulces". Pero, suele haber unas frutas más propensas que otras a ser utilizadas de esta forma, como pueda ser la manzana, la pera, la uva ...

recetas sin gluten sin gluten recetas caseras sin gluten ...

Ricas recetas sin gluten

Hoy os traigo una selección de 5 recetas sin gluten, porque cada vez hay más necesidad de ellas y cada vez sois más los que las pedís. Para el que no sepa muy bien que significa ser celíaco, os diré que es una intolerancia permanente al gluten de trigo, cebada, centeno y, en muchas ocasiones, también al de avena. Se caracteriza por una inflamación en la mucosa del intestino delgado, dificultando l ...

recetas de primeros ensalada de pasta pasta en ensalada ...

Ensalada de pasta con vinagreta agridulce

Ensalada de pasta con vinagreta agridulce, es una sencilla ensalada con un delicioso aliño que la hace especial a la par que espectacular. La verdad es que en esta época del año, para los que habitamos en paises donde ahora hace calor, la ensalada es el plato más apetitoso que se nos puede poner delante. Entra bien, refresca, alimenta... y si no abusas de ingredientes muy caloríficos, te ayuda a m ...

recetas de primeros recetas con alubias recetas con judías ...

Recetas con alubias

Recetas con alubias y similares. Asi, a bote pronto, cuántos tipos de alubias conoces?: alubias rojas, alubias pinta, alubias negras, alubias pochas... y otra cosa es, con qué nombre son conocidas en el mundo? alubias, judías, porotos, frijoles, habichuelas.. en fin, para todos los gustos y de todos los colores!!. Pues como es una legumbre muy popular, económica y con la que se pueden hacer infi ...

hojaldre recetas con hojaldre recetas caseras con hojaldre ...

Recetas con hojaldre: sácale partido

Hoy os traigo una recopilación de deliciosas recetas con hojaldre, para que podamos sacarle partido a este tipo de masa. En todos los casos se ha utilizado una lámina de hojaldre de la que podemos comprar lista para utilizar, pues ya sabéis que esta masa no es fácil ni rápida de hacer. Así que vamos a servirnos de lo que la industria alimentaria nos proporciona y que nos facilita tanto la vida en ...

recetas de primeros recetas de táper platos para táper ...

Comida para táper

La verdad es que las recetas que pueden hacerse y llevar en táper (tupper, fiambrera, tartera, etc) tienen mucha aceptación por que... todos hemos necesitado en más de una ocasión llevarse comida fuera: al trabajo, a la playa, al campo, al fútbol... o no? Pues si, todos-todoss. Hace poco ya hice un post dónde recopilaba platos maravillosos, ideales para llevar en el taper y, como tuvo tanto éxito ...

ensaladas entrantes recetas de primeros

7 Ensaladas Imprescindibles

Parece que no se termina el verano, lo cual a mi particularmente me encanta.. ya llegaran los días de frio, pero mientras tanto prefiero seguir con el calor y las buenas temperaturas, para poder disfrutar de entre otros placeres de Las Ensaladas, que luego ya apetecen menos en Invierno. Por eso con la ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo, he escogido estas ensaladas, que nos sirven tanto como ...

recetas de horno recetas con horno recetas fáciles de horno ...

Recetas de horno: aprovecha bien este electrodoméstico!!

El recopilatorio de hoy, basado en recetas de horno, lo he hecho como pequeño homenaje a este gran electrodoméstico de nuestras cocinas, por la comodidad que nos aporta y lo rico que está todo lo que en él se cocina. Pero, que es un horno? jajaja. El horno es un dispositivo que genera calor y que lo mantiene dentro de - digamos - un compartimento cerrado. Se utiliza tanto para cocinar, como para c ...

recetas caseras recetas de cocina recetas con huevos ...

Recetas para hacer con huevos (2º parte)

Dicen que nunca segundas partes fueron buenas....pues yo creo que si, no en vano hay multitud de películas, libros, etc. que tienen una 2º e incluso 3º parte, o no? En mi anterior post ya os avancé que habría otra entrega, pues tenemos la Redfacilisimo, plagada de buenas y espectaculares recetas hechas con este nutritivo y delicioso manjar: el huevo. Asi que vamos a empezar, sin haceros ...