La temporada de los higos es muy corta. Los podemos encontrar en el mercado a su mejor y con el mejor sabor, desde mediados-finales de agosto, hasta finales de septiembre. También podemos degustar higos secos durante todo el año.
Esta fruta es un manjar buenísimo por sí solo, pero también se le puede sacar mucho partida en la cocina preparando varias recetas con él: desde mermeladas y confituras, hasta postres de todo tipo e, incluso se emplea en algunas recetas saladas, sobre todo el higo seco. Descubre aquí distintas recetas con higos.
Imagen: facilisimo.com/Cocky
Recetas dulces y saladas con higos. No te pierdas esta recopilación hecha por la autora del blog Platos Plis Plas. Puedes ver otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas.
Nada como usar la fruta de temporada para preparar todos los dulces que imaginemos. La mejor muestra, esta receta 'otoñal' de MANDARINAS Y MIEL.
Higos, queso de cabra, hojaldre y romero, 4 ingredientes para tener lista una cena deliciosa.
Si buscas un aperitivo con el que sorprender y sin apenas esfuerzo, estos higos con miel y queso azul del blog TENGO UN PLAN B, son perfectos.
Con muy pocos ingredientes y en un tiempo récord, puedes preparar este delicioso plato que te puede servir de entrante en una cena con amigos. Por SWEET COOKIES BY BEA
Y mañana para desayunar, una mermelada con uno de los frutos de temporada, los higos. Por COCINANDO A FUEGO LENTO.
¡Una combinación de EL BLOG DE JORBASMAR de yogurt, higos y mazapán simplemente decliciosa!
¿Eres del grupo de personas que no les gustan los filetes de hígado o eres de los que te mueres por probar esta receta de LA COCINA DE CATINA?
¿No te parece de lo más singular la mezcla de salmón e higos que se da en esta receta de ¡HUELE BIEN!? Seguro que estás deseando probarla...
Una tarta del blog HORTOGOURMET espectacular tanto en aspecto como en sabor. ¡Tienes que prepararla!
Disfruta de un dulce único con esta receta para hacer un pastel de higos y almendras. SWEET & GIFTS nos lo explica paso a paso.
Desde HOGAR Y OCIO nos invitan a probar y degustar este rico pastel de higos que gustará a toda la familia.
Aprovecha la temporada de higos y prepara algunos de los fabulosos postres que nos apunta en este post la autora del blog POSTRES ORIGINALES.
Una tartaleta crujiente, una crema pastelera dulce, unas hojitas de menta y el delicioso sabor de los higos dan lugar a este rico postre de LAS RECETAS DE TERE.
En ocasiones, una receta sencilla puede convertirse en un auténtico manjar. Esto es lo que ocurre con esta ensalada de higos con queso de cabra de LA COCINA DE MERCHE BORJAS.