Mermelada de higos

¿Aun no habéis hecho ninguna mermelada en vuestra olla de cocción lenta (Crockpot)? pues ya estáis tardando, como aquel que dice se hace sola, no tienes que hacer ningún esfuerzo, solo limpiar la fruta que has elegido, trocearla, poner todos los ingredientes en la olla y dejar que haga su función, como a todo el mundo que me pregunta, una vez que probéis una mermelada casera hecha en la olla de co ...

Receta de coliflor con tan solo 3 ingredientes, ingredientes que a partir de que la pruebes, nunca te van a faltar en tu despensa, porque lo vas hacer mas de una vez, es mas te pedirán que lo hagas. A mis hijos como a tantos otros, no le hacen mucha gracia la coliflor, y claro tengo que inventar lo que sea para las coman, y de esta manera se las comen sin decir ni pio, la primera vez que se las pu ...

Que decirte del Marmitako, plato tradicional marinero donde los haya, se come caliente, aunque es un plato que solo se come en verano que es cuando esta en todo su apogeo el bonito que es el pescado que se utiliza, aunque también podéis hacerlo con salmón el resto del año, que es lo que hago yo y todos los que amamos este plato tan rico. Un plato de lo mas fácil de hacer, que se hace con ingredien ...

Hace unas semanas os deje la receta de como hacer melocotones en almíbar en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), por si queréis hacer este bizcocho con melocotones en almíbar caseros que es lo que hice yo, aprovechando que los tenia hechos, quizás estáis leyendo este post y ya no sea tiempo de melocotones, no os preocupéis porque hoy en día venden en los supermercados melocotones en almíbar d ...

Ha llegado la época de los melocotones, y en los mercados y supermercados hay unos ejemplares con una calidad estupenda, además a mi personalmente me encantan y este año están buenísimos, otros años están como secos y sin sabor ninguno, pero este año están muy jugosos, con mucho sabor y super dulces, vamos, que están ideales para hacer este postre de melocotón en almíbar que a todo el mundo gusta. ...

Ya sabemos que tanto los caldos como las cremas, lo mejor es hacerlas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), cocinarse a fuego lento como lo hacia antiguamente nuestras abuelas, es lo que lo hace tan especial y lo mas importante lo que le da ese fantástico sabor. Esta receta de caldo y crema de verduras con pollo, la suelo hacer muy a menudo, digamos que cada vez que me quedo sin caldo, que ...

El pulled pork para los que no lo sepáis, es una receta típica de Estados Unidos y que ahora se hecho famosa en todo el mundo y sobre todo en nuestro país, esta carne se hace a muy baja temperatura, durante horas y horas, por eso nuestra olla de cocción lenta (Crockpot) es ideal para hacer esta receta. No os podéis ni imaginar como me he vuelto loca buscando esta receta, porque recetas ahí muchas, ...

Hoy tenemos un plato marinero, y además es un plato tradicional que tienes que aprender hacer, te va a costar poco, porque es muy fácil de preparar pero lo que mas te va a gustar es su sabor, hay pocas personas que lo hayan hecho y no me hayan dicho lo que le ha gustado, ahora que esta aquí el verano a la vuelta de la esquina y que esta haciendo unos días de calor enormes, es cuando mas apetece co ...

Yo soy muy fan de la sopa castellana, con su choricito, su jamón serrano y ese delicioso sabor a comino que tanto me gusta, por eso un día me dije, que tal si con estos ingredientes haces una lentejas y fue todo un acierto, hasta mi hijos y marido las prefieren mas esta manera, a la castellana, que de la forma tradicional de siempre, y si ademas están hechas a fuego lento, como las hacían nuestras ...

Cada día vamos viendo como mas y mas bajan las temperaturas y claro, nos apetece mas las recetas de cuchara que es lo único que nos calienta el cuerpo y el alma, como yo suelo decir, por eso os traigo este delicioso plato que en casa nos encanta, un potaje de garbanzos con chorizo picante, creo que no hace falta decir que si lo tuyo no es el picante, ponle chorizo normal. Si os gustan mis recetas ...