Recetas con higos

Recetas con higos

Antes de que se acabe la temporada de higos os traigo varias propuestas de recetas con Higos para que disfrutéis de ellos, porque además de estar buenísimos, tienen muchas propiedades porque son ricos en hidratos de carbono, vitaminas y algunos minerales.

Las recetas con higos  poseen un elevado porcentaje de agua, su contenido vitamínico está representado fundamentalmente por la vitamina A, y pequeñas cantidades de vitaminas C, B1, B2 y B3. Para ver cada receta completa sólo tenéis que pinchar sobre el nombre de cada uno de los postres.

Pastel con higos  

 

Me ha encantado el resultado de este pastel de higos o tarta invertida porque el bizcocho queda de lo más esponjoso y es perfecto tanto para el desayuno como para disfrutar de una merienda con amigos. Para hacerlo sólo vas a tener que poner en el fondo del molde los higos troceados aderezados con el zumo de limón y la miel. Después vertemos sobre ellos la masa hecha con aceite de oliva virgen extra, nata (crema de leche) o crema de leche, harina, levadura y una pizca de sal. La introducimos en el horno y después al sacarla le damos la vuelta con cuidado.



Tartaletas de higos y moras

En esta ocasión Pilar del blog "Per suca-hi pa" nos trae unas deliciosas Tartaletas de higos y moras, que además de hacerse rápidas quedan muy vistosas.  Para hacerlas sólo tendrás que extender la masa brisa (la que no sube) en las tartaletas y poner sobre éstas las higos limpios y troceados junto a las moras y unas avellanas troceadas. Las introduces en el horno y en menos de 30 minutos podrás disfrutar de un delicioso postre.

 



Galette de higos  

Cada vez me gustan mas las galettes porque son fáciles, rápidas de hacer y podéis hacerlas durante todo el año utilizando fruta de temporada. En esta ocasión Laura del blog "Disfrutando de la cocina" ha preparado la masa sable aunque podéis comprarla también. Si os animáis a hacerla sólo tendréis que mezclar harina de trigo, con harina de almendra, azúcar, una pizca de sal y la mantequilla en trocitos. Mientras esté reposando la masa preparamos el relleno troceando los higos y mezclándolos con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Por último sólo tendrás que extender la masa, poner el relleno en el centro, envolver el borde con la propia masa e introducirla en el horno durante 40 minutos.


Mermelada de higos  

 

Julia del blog "Julia y sus recetas" ha preparado una deliciosa mermelada que puedes hacer con higos o con brevas. Para hacerla sólo tendrás que poner en una cazuela durante unos 20 minutos los higos, el agua, el azúcar, la vainilla y el limón. Pasado este tiempo la trituramos, la dejamos enfríar y la guardamos en botes herméticos para disfrutar de ella por ejemplo en los desayunos.



Tarta de higos  

 

Vaya delicia de tarta ha preparado Patricia del blog "Patty's Cake" porque ha puesto de base para de los higos mascarpone. En este caso os explica perfectamente cómo preparar la masa sable utilizando mantequilla, azúcar, harina de almendra, harina, huevos y una pizca de sal, aunque podéis comprarla en el supermercado y ahorraros este paso. Y para el relleno sólo tenéis que montar la nata (crema de leche) o crema de leche y mezclarla con el mascarpone hasta obtener una crema suave que extenderéis sobre la masa sable horneada previamente para terminar colocando sobre la crema los higos limpios y cortados.



Flan de higos  

 

Y para terminar estos Postres con Higos, Clau del blog "Cocina con Clau", ha preparado un delicioso flan de higos que os aseguro que os gustará mucho porque simplemente tendréis que mezclar nata (crema de leche) o crema de leche con un poco de maizena, azúcar, queso en crema, leche que se integra con la gelatina disuelta y se mezcla todo con los trocitos de higos.



Así que espero que hayáis disfrutado de estas 6 Propuestas de Postres con Higos y que os animéis a prepararlas antes de que se termine la temporada de higos y disfrutar así de un delicioso manjar.

Por cierto, si no lo has hecho todavía te invito a suscribirte en la Newsletter de la web para no perderte ninguna novedad y si lo haces recibirás de regalo mi primer ebook "15 Postres Originales y Fáciles". 

Os dejo a continuación mis Redes Sociales por si me queréis seguir:

Google +: Cada vez somos más y me encanta interactuar con vosotros. Anímate y sígueme.

Canal de YouTube: Donde podrás encontrar casi 200 vídeos y si te suscribes no te perderás ninguna novedad

Facebook: Ya hemos superado los 35.000 seguidores y dándole a ME GUSTA recibirás muchas novedades.

Twitter: Si te gusta esta red social podrás ir recibiendo todas las novedades y recordando antiguos post.

Pinterest: Podrás encontrar muchos tableros de lo más dulces.

Instagram: Me acabe de iniciar en esta red así que si te gusta te espero en ella.

 

 

   

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tenemos los mejores Postres en Brochetas de toda la red facilisimo. Hace unos días vi varios post de aperitivos en brochetas así que me he dicho que voy a preparar dos post con varias propuestas de Po ...

Desde que me compré la Panificadora no dejo de pensar en panes y postres. Así que os he traído una pequeña selección de Postres en Panificadora que espero sea variada para que os animéis a probar. Tod ...

Recomendamos

Relacionado

alimentos e ingredientes dulce higos ...
Aprovecha la fruta de temporada

A finales de agosto y durante septiembre, podemos disfrutar de los higos, una exquisita fruta de sabor dulce intenso. Debido a ello, su uso en postres es muy común. Te apuntamos recetas dulces con higos, dos tartas, unos muffins y un postre especial donde son los protagonistas..

Hojaldres Postres higos ...

Aunque los higos son una fruta de temporada, aun quedan algunos en los supermercados, así que he aprovechado para comprar unos cuantos y hacer unas riquísimas tartaletas de higos. Es una manera diferente de comer fruta y estas tartaletas de higos quedan muy ricas y son muy fáciles de hacer. Un postre muy vistoso que es ideal para introducir la fruta en la dieta de los más peques de la casa.  Estas ...

bombones bombones rellenos recetas postres

Creo que los postres de bocado son una perdición porque es fácil comer uno pero difícil parar de probar uno de cada sabor, así que si sois #chocoadictos hoy os traigo unas propuestas de lo más deliciosas, se trata de Bombones Rellenos de varios sabores para que elijáis vuestro bombón favorito. Recuerda que en mi web de Postres Originales puedes encontrar muchos más postres que te sorprenderán. (P ...

general cocina dulce crema pastelera ...

El fin de semana pasado estuve en Tenerife, visitando a mi pareja que lleva un mes de vacaciones en su tierra...Mis suegro me regalaron unos higos que cultivan en su finca. Por otra parte, ayer me sobro un poco de crema pastelera de la tarta que hice, así que cocine estas ricas tartaletas hechas con crema pastelera y higos. INGREDIENTES PARA 6 TARTALETAS PARA LA MASA QUEBRADA. 200 GR DE HARINA ...

recetas dulces magdalenas cupcakes ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas de magdalenas y cupcakes, otro de mis dulces favoritos en el desayuno son las Magdalenas aunque a alguna gente le gustan más los Cupcakes, pero sea cual sea tu elección seguro que si preparas cualquiera de las propuestas que te traigo hoy vas a conseguir un resultado de lujo con el que te llevarás una gran ovación en casa. La primera i ...

tronco de navidad recetas postres

Hacer troncos de Navidad es una tradición en mi familia. Siempre hemos comprado los troncos de Navidad pero esta vez quise hacer el mio propio. Espero que estas recetas para preparar Troncos de Navidad te sea de utilidad. Por si alguno no sabe el origen de este postre os dejo el enlace aquí. Y si creéis que sólo hay una opción de hacerlo os traigo 7 Propuestas de Troncos de Navidad con distintos ...

recetas dulces fruta postres con frutas ...

Cada vez me gustan más los postres con frutas para terminar una comida, son una idea saludable y perfecta para disfrutar de la sobremesa con un postre suave, además de que son super hermosos, ya que están llenos de colores y mucho sabor. Es por esto que en esta ocasión he reunido tres ideas que podrás preparar en muy poco tiempo, y con las que el éxito está asegurado. Además, son una alternativa ...

recetas con higos recetas fáciles con higos recetas rápidas con higos ...

Hola a tod@s! ¿A quién no le gustan las recetas con higos? Desde luego yo no levanto la mano, porque la verdad es que me encantan de todas las maneras. Podemos encontrar recetas con higos dulces y también recetas saladas, hasta en bebida, pues en España se realiza una bebida alcohólica compuesta de aguardiente e higos (por supuesto, no?) denominada "licor de higo". En nuestras cocinas, ...

Dulces Dulces - Postres Dulces con fruta ...

Bizcocho con higos, aprovechando la época de higos he preparado un rico bizcocho con ellos, este bizcocho le va muy bien añadirle frutas, le da más sabor y queda más jugoso. Las frutas quedan muy bien con el bizcocho y mucho más saludable. Ideal para el desayuno o merienda, quedan buenísimos!!! La temporada de los higos empiece a primeros de agosto, pero suelen estar aún verdes, en septiembre suel ...