Higos con yogurt y oro



Aunque ya se ven pocos higos frescos en el mercado, el otro día encontré (imagino que los últimos) y compre 2 cajas (más de cuatro kilos para consumir entre dos personas), ahora toca consumirlos antes que se estropeen o tenga que salir del paso haciendo mermelada de higo, que también está muy rica.

Ingredientes (2 personas):

Higos

1 yogurt de fresa

1 yogurt natural sin azucarar

2 figuritas de mazapán (para decorar)

Azúcar de oro (también para decorar)

Preparación:

Repartimos el contenido del yogurt de fresa en el fondo de ambas copas.

Troceamos los higos (desechando el rabito y la parte inferior) a tamaño apto para comerlos con una cuchara de postre y vamos repartiendo los trocitos de higo hasta llenas ambas copas.

Cubrimos con el yogurt natural.

Decoramos con la figurita de mazapán y espolvoreamos azúcar de oro.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Generalmente cocinamos la trucha en el grill doble, pero en esta ocasión optamos por cocinarla empanada, acompañada de unos espárragos y realizarla en la freidora de aire. Ingredientes (2 personas): ...

En esta ocasión traigo una ensalada diferente de origen griego, aunque adulterada para aprovechar media naranja que tenía perdida en la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1/2 naranja ...

En esta ocasión nos apeteció cenar una simple ensalada con restos de lo que teníamos en la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 naranja grande 1/2 cebolla 3 huevos cocidos Sucedáneo de caviar 4 ra ...

Nada más simple y barato que la cena de hoy con dos simples latas, una de mejillones y otra de calamares en salsa americana, cenamos estupendamente dos personas. Receta para preparar la salsa de tom ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

brevas higos postre

En casa, los higos, quizás sea la fruta más apreciada, hasta la mujer me pega la bronca si los combino con otros ingredientes, pero me gusta jugar con la comida y comer todos los días higos, también puede aburrir. Ingredientes (2 personas): 4 higos 1 yogurt griego, sin azucarar 2 cucharadas soperas de azúcar Preparación: Lavamos y troceamos en cuatro trozos, longitudinalmente, cada higo. R ...

Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa. Ingredientes (2 personas): 12 higos 1 yogurt de fresa 2 cucharadas soperas de miel Preparación: Lavamos y troceamos los higos a trocitos aptos para poder comerlos con una cucharilla de postre, quitándole el rabito. Repartimos el yogurt en dos cazuelitas de barro. Colocamos los higos troceados sobre el yogurt. Rociamos cada ...

Seguimos abusando del consumo de higos, a pesar de estar muy escasos en los mercados. En esta ocasión, os combino el rico sabor de los higos con el agrio del yogurt, endulzado con miel y decorados con escamas de chocolate. Esta combinación genera unos estupendos contrastes al paladar, tanto en sabores, como en texturas. Ingredientes (2 personas): 8-10 higos frescos 1 yogurt natural sin azucarar 1 ...

Continuamos consumiendo higos frescos, que en casa son un vicio, en este caso he optado por servirlos en copa, acompañados de melón y cubiertos con un yogurt de plátano. Ingredientes (2 personas): 1 raja de melón 8 higos 1 yogurt de plátano Pepitas de azúcar de oro y plata (para decorar) Preparación: Troceamos a trozos aptos para comer con una cuchara de poste el melón, libre de piel y semillas, r ...

Aunque los higos tal cual están deliciosos y caros este año, los he comprado a más de 6 euros el kilo he querido presentarlos de una forma diferente. Ingredientes (2 personas): 8 higos 1 albaricoque 1 yogurt griego Naranja escarchada (para decorar) Preparación: La realización de este espectacular postre no tiene ningún secreto. Lavamos y troceamos a daditos pequeños (para poder comerlos con ...

FRUTA POSTRES

Ingredientes:(para 3 o 4 copas) 6 higos 1 Yogur natural azucarado 200 ml leche Elaboración: Pelar los higos e introducirlos en el vaso. Añadir el yogurt natural azucarado y por último la leche. Batir a velocidad máxima durante 2 minutos. Ponerlo un par de horas en la nevera y servir frio. Para decorar poner un higo cortado a cuartos o mitades. Espero que os guste!!!! Os animo a probar cosas nu ...

En esta ocasión os traigo una forma divertida y fácil para comerse una simple manzana con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 2 manzanas 1 yogurt natural sin azucarar 2 cucharadas de chocolate en polvo 2 cucharadas soperas de mermelada casera de manzana y pera (podéis colocar la mermelada del gusto que deseéis) Preparación: Repartimos el yogurt entre dos cazuelitas de barro. Pelamos y c ...

Realizar postres mezclando frutas troceadas y yogurt, siempre da unos estupendos resultados y muy poco trabajo confeccionarlos. Ingredientes (2 personas): 1 raja de sandía 6 higos 1 yogurt de fresa Lágrimas de chocolate (para decorar) Preparación: Quitamos las semillas y la piel a la sandía, troceamos esta a daditos pequeños, repartiéndola entre dos copas. Quitamos la parte dura a los higos, los ...

El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural 2 higos gigantes (si son normales 4) 6 fresas en almíbar (pueden ser ...

Con pocos ingredientes y menos trabajo se pueden presentar postres tan vistosos como los contenidos en estas copas. Ingredientes (2 personas): 1 plátano maduro 1 yogurt de fresa 1 cereza escarchada 1 trozo de naranja escarchada Preparación: Pelamos y troceamos a daditos pequeños el plátano. Repartimos el plátano entre dos copas. Cubrimos el plátano, repartiendo medio yogurt en cada copa. Decoram ...