Blog de jorbasmar Idea guardada 8 veces
La valoración media de 23 personas es: Muy buena

Higos con yogurt y oro



Aunque ya se ven pocos higos frescos en el mercado, el otro día encontré (imagino que los últimos) y compre 2 cajas (más de cuatro kilos para consumir entre dos personas), ahora toca consumirlos antes que se estropeen o tenga que salir del paso haciendo mermelada de higo, que también está muy rica.

Ingredientes (2 personas):

Higos

1 yogurt de fresa

1 yogurt natural sin azucarar

2 figuritas de mazapán (para decorar)

Azúcar de oro (también para decorar)

Preparación:

Repartimos el contenido del yogurt de fresa en el fondo de ambas copas.

Troceamos los higos (desechando el rabito y la parte inferior) a tamaño apto para comerlos con una cuchara de postre y vamos repartiendo los trocitos de higo hasta llenas ambas copas.

Cubrimos con el yogurt natural.

Decoramos con la figurita de mazapán y espolvoreamos azúcar de oro.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Copa de salmorejo

Aunque en casa somos adictos al gazpacho, en esta ocasión la mujer quiso que le preparara un salmorejo, hacía tiempo que no lo comíamos. Ingredientes (4 personas): 1/2 kg de tomates maduros 2 huevos c ...

Pan de cerveza con pollo

Como todo lo nuevo lo tenemos que probar en casa, el otro día vimos en una conocida cadena de supermercados, pan de cerveza, nos llamó la atención y acabo en el carro. Realmente para mi paladar es muy ...

Alitas de pollo con patatas y tomate

Nada más fácil y rápido que preparar unas alitas de pollo con patatas fritas, aunque en lugar de cortar las patatas a tiritas, en esta ocasión he optado por cortarlas a rodajas y freír en freidora, ta ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Higos con yogurt y miel

Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa. Ingredientes (2 personas): 12 higos 1 yogurt de fresa 2 cucharadas soperas de miel Preparación: Lavamos y troceamos los higos a trocitos aptos para poder comerlos con una cucharilla de postre, quitándole el rabito. Repartimos el yogurt en dos cazuelitas de barro. Colocamos los higos troceados sobre el yogurt. Rociamos cada ...

Higos con yogurt y escamas

Seguimos abusando del consumo de higos, a pesar de estar muy escasos en los mercados. En esta ocasión, os combino el rico sabor de los higos con el agrio del yogurt, endulzado con miel y decorados con escamas de chocolate. Esta combinación genera unos estupendos contrastes al paladar, tanto en sabores, como en texturas. Ingredientes (2 personas): 8-10 higos frescos 1 yogurt natural sin azucarar 1 ...

Higos con melón con pepitas de oro y plata

Continuamos consumiendo higos frescos, que en casa son un vicio, en este caso he optado por servirlos en copa, acompañados de melón y cubiertos con un yogurt de plátano. Ingredientes (2 personas): 1 raja de melón 8 higos 1 yogurt de plátano Pepitas de azúcar de oro y plata (para decorar) Preparación: Troceamos a trozos aptos para comer con una cuchara de poste el melón, libre de piel y semillas, r ...

Melon con yogurt, higos y crocanti

Otro de esos postres tontos que suelo realizar, pero con buena presencia y de agradable sabor. Ingredientes (2 personas): 1 loncha de melón 4 higos 1 yogurt natural azucarado Crocanti (para decorar) Preparación: Cortamos una loncha de melón, desechamos su piel y sus semillas troceandola a tamaño apto para una cucharilla de postre. Repartimos los trocitos de melón entre dos recipientes, en los cual ...

general

Palo santo con yogurt y mermelada de higos

En esta ocasión os traigo un postre no realizado por mí, lo realizo mi mujer, Silvia, hasta sacó ella la foto. Realmente se trata de un postre muy sencillo de realizar, pero tiene una espectacular presentación (que no se aprecia en la foto), pero queda el vaso o la copa donde lo colocáis a tres colores, pero en la foto, la fotógrafa ha querido mostraros las escamas de chocolate, bajo las cuales se ...

Yogurt con higos en tarrina

En esta ocasión realizo un postre espectacular y muy sencillo de realizar. La idea de la presentación la saque del blog Somos deco es su post Como servir una merienda de forma original aunque la idea me la mostro mi amiga Patricia de Argentina. Ingredientes (2 personas) 2 higos frescos 2 yogures 2 cerezas confitadas 2 cucharadas soperas de miel Papel de seda (para decorar) Preparación: Como compre ...

FRUTA POSTRES

BATIDO DE HIGOS

Ingredientes:(para 3 o 4 copas) 6 higos 1 Yogur natural azucarado 200 ml leche Elaboración: Pelar los higos e introducirlos en el vaso. Añadir el yogurt natural azucarado y por último la leche. Batir a velocidad máxima durante 2 minutos. Ponerlo un par de horas en la nevera y servir frio. Para decorar poner un higo cortado a cuartos o mitades. Espero que os guste!!!! Os animo a probar cosas nu ...

general

Cheesecake de yogurt griego e higos confitados

Esta es otra de esas recetas de preparación rápida y aunque después necesita el tiempo de cuajado no os la podéis perder, por cierto, no busquéis el queso que a pesar de su nombre, no lleva queso. En esta ocasión para acompañar he utilizado unos higos confitados en almíbar de Can Bech, utilizan ingredientes totalmente naturales, sin espesantes artificiales y tienen una gran variedad de mermeladas

Higos con fresas

El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural 2 higos gigantes (si son normales 4) 6 fresas en almíbar (pueden ser ...

Higos con cerezas

Aunque los higos solos son un manjar, si además los unimos a otros sabores ricos son un placer para la vista y el paladar. Ingredientes (2 personas): 4 higos 9 cerezas 1 yogurt natural Caramelo líquido Preparación: Repartimos en el fondo de dos cazuelitas de barro el contenido de nuestro yogurt. Trocemos en cuatro partes cada higo, desechando el rabito y la parte inferior que es un poco dura. Los ...