comunidades

Higos con fresas



El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto.

Ingredientes (2 personas):

1 yogurt natural

2 higos gigantes (si son normales 4)

6 fresas en almíbar (pueden ser frescas)

4 cucharadas de miel

Preparación:

Repartimos en el fondo de dos platos el yogurt.

Lavamos y troceamos los higos, partiéndolos en dos y procurando que no se nos deformen las mitades al trocearlas, para hacerlas aptas para poder comerlas cómodamente con una cucharilla de postre, si se desmonta tampoco pasa nada.

Colocamos una mitad troceada de higo en cada lado del plato, colocamos sobre cada mitad de higo una cucharada de miel.

Decoramos colocando las fresas entre las mitades de higo como podéis observar en la foto.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El otro día prepare unas copas de arroz con café con leche al microondas, como el arroz se bebió la leche y quedó un poco seco por la parte superior, se me ocurrió rellenar las copas con vino moscatel ...

Ayer probé a cocinar unos mejillones al grill, para ver como salían, realmente, cocinarlos así potencian su sabor, aunque tardé cosa de una hora, esperando que se abrieran, en otra ocasión probare a r ...

Hacía varios días que tenía un calabacín dando vueltas por la nevera y ayer opte por consumirlo, basándome en la receta que punlicó Juan Peña en Cookpad; “Calabacín Gratinado”. Receta original: htt ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

El otro día, en un conocido supermercado encontré unos higos gigantes a cosa de 5 euros el kilo, la verdad, son un poco sosos, pero como eran los primeros higos que vemos, los guardamos raudo y veloz en el carro. Como son poco dulces aproveche para hacer mis combinaciones de frutas. Ingredientes (2 personas): 1 higo gordo 6 fresas 1 yogurt natural Azúcar Preparación: Comenzamos repartiendo el yogu ...

ENTRANTE higos jamon ...

No soy muy de higos, son tan dulces que sólo puedo comer un par de ellos. Pero me encanta probar recetas donde incluirlos y es que en la finca de mis suegros hay una gran higuera, y al decir gran es que es enorme. Y por tanto da muuuuuchos higos, ¿cómo cuántos? Pues como unos 200 y pico kilos, la verdad es que no soy muy buena calculando pero vamos que de 200 a 300 seguro. Asi que o se lo comen lo ...

REPOSTERÍA

Hace unos días que mi padre nos trajo una buena cantidad de higos, son de los pequeñitos, pero están muy ricos y dulces. Nos hemos tomado la mayoría tal cual, pero aun quedaban algunos en la nevera y gracias a ello vamos a disfrutar de este pastel de higos frescos. Es un postre muy sencillito de preparar, a penas os robará tiempo en la cocina salvo el necesario para hornear, y lo mejor, es que est ...

cocina tipica malagueña Dulces y postres frutas

Por San Juan brevas y por San Pedro las más buenas. Por San Miguel, los higos son miel. (Dicho popular) Higuera: Árbol de la familia de las Moráceas, de mediana altura, madera blanca y endeble, látex amargo y astringente. Tiene hojas grandes, lobuladas, verdes y brillantes por encima, grises y ásperas por abajo, e insertas en un pedúnculo bastante largo, flores unisexuales, encerradas en un rec ...

general desayunos y meriendas tartas

"Entre el higo y la breva, la segunda es la primera", pero me gusta mucho más la frase de "higo a breva", que todos hemos dicho en más de una ocasión. Y esto me lo aplico a mi mismo, que hace más de un mes que no publico receta alguna y no tengo perdón de Dios. Entre playas, piscinas, la visita de familiares lejanos (y tanto), la niña que me quita el puesto en el ordenador, que ...

En esta ocasión os traigo un postre que sorprenderá muy agradablemente en cualquier mesa y apreciaran todos los paladares, sin demasiado trabajo. Ingredientes (2 personas): 7 higos pequeños 1 kaki (palosanto) 2 bolas de helado de pera Queso de untar Nueces peladas para decorar Preparación: Abrimos por la mitad los higos, con ayuda de un saca bolas, vaciamos su carne con cuidado de no romper la pi ...

El secreto de cerdo es una parte del cerdo muy apreciada en casa, relativamente barata. Se cuenta que se denomina secreto, porque esta parte del cerdo que es muy rica, se la guardaban los carniceros para consumo propio. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 5 higos verdes Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: La elaboración de esta receta es muy fácil. Lavamos y cortamos los higos por ...

Paso a Paso Recetas crumble ...

Crumble de Higos, un postre extremadamente simple, rápido y sabroso. Ideal para aprovechar la temporada de higos de una manera distinta! Lo bueno de tener una Higuera en casa es que disfrutás de ésta época como ninguna, lo malo es que después de una lluvia se te maduran prácticamente todos los higos juntos! Entonces te quedan tres caminos… comerlos hasta el cansancio, hacer dulce o preparar ...

FRUTA POSTRES

Ingredientes:(para 3 o 4 copas) 6 higos 1 Yogur natural azucarado 200 ml leche Elaboración: Pelar los higos e introducirlos en el vaso. Añadir el yogurt natural azucarado y por último la leche. Batir a velocidad máxima durante 2 minutos. Ponerlo un par de horas en la nevera y servir frio. Para decorar poner un higo cortado a cuartos o mitades. Espero que os guste!!!! Os animo a probar cosas nu ...

En casa nos encanta los higos, y tenemos la fortuna de tener una higuera en casa, con lo cual estamos esperando a que llegue mediados de agosto para comer higos a dos carrillos y a hacer mermelada. Cuando llega esta época me encanta hacer conserva, aunque estos años me está costando más por mis estudios de Dirección de Cocina, que termino este añodeseando estoy que llegue junio, os lo digo de cora ...