Higos con base de kaki, queso, helado y nueces

El otro día encontré higos en Mercadona, unos higos gigantescos, de aspecto maravilloso a unos 6 euros el kilo y de sabor soso, habrá que esperar a que sean de temporada y baratos, para recordar los higos de higuera, porque estos parecen higos de plástico, eso sí, de estupendo aspecto. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural 2 higos gigantes (si son normales 4) 6 fresas en almíbar (pueden ser ...

El secreto de cerdo es una parte del cerdo muy apreciada en casa, relativamente barata. Se cuenta que se denomina secreto, porque esta parte del cerdo que es muy rica, se la guardaban los carniceros para consumo propio. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 5 higos verdes Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: La elaboración de esta receta es muy fácil. Lavamos y cortamos los higos por ...

Ayer descubrimos que teníamos higos frescos congelados perdidos en los misteriosos cajones de nuestro congelador y se nos ocurrió combinarlos con los restos de una caja de gambas que también andaba perdida en el congelador. Con estos dos ingredientes y poco trabajo preparamos esta deliciosa y rara combinación de ingredientes. Ingredientes (2 personas): 20 gambas congeladas 8 higos frescos desc ...

Continuamos sin ponernos de acuerdo la mujer y yo a la hora del postre, en esta ocasión, como no le apetecía lo que a mí, para ella prepare este delicioso postre. Ingredientes (1 persona): 1 kaki o palo santo maduro 1 mandarina 4 o 5 higos 1 cucharada de azúcar Sirope de fresa Preparación: Continuamos utilizando la cazuelita de barro para presentar este rico postre, vamos, supongo que esta ...

¿Con ganas de preparar un aperitivo saludable y fácil de hacer? Presta atención a estos rollitos vietnamitas de papel de arroz porque van rellenos de una mezcla de langostinos, aguacate, quinoa y una de las frutas reinas del otoño, el caqui o kaki persimon. Y los acompañaremos de una salsa muy especial, ¡una mayonesa de kaki! Durante la época otoñal llega la recolección del kaki, una de las frutas ...

Carpaccio y Milhojas de Kaki Persimon: Hoy voy a hablarte de una fruta típica del otoño: el kaki y más concretamente de Kaki Persimon. Te explicaré qué es el Kaki Persimon, sus propiedades nutricionales y los beneficios que tienen para tu salud y, más abajo, con esta fruta verás 2 recetas de postres muy vistosas, con 2 diferentes presentaciones pero con los mismos ingredientes (pocos, fáciles de e ...

En esta ocasión, no hubo consenso en casa con el postre, por lo cual, prepare esta cazuelita para mí solo, la mujer opto por comer simplemente higos. Ingredientes (1 persona glotona): 6 higos 2 palo santos (kakis) 2 cucharadas de azúcar 1 cereza confitada Preparación: Lavamos y troceamos los higos a daditos pequeños, aptos para comer con una cuchara de postre. Colocamos los daditos de higo ...

En esta ocasión adulteraremos una vez más una de las deliciosas recetas que nos muestra Alicia, en esta ocasión se trata de sus deliciosos “Bocaditos de chocolate frío”, que como suele ser mi costumbre, los adultero tanto que no es capaz de reconocerlos ni su creadora. Ingredientes (6 unidades): 6 galletas saladitas 6 caquis (palo santo) 3 higos secos 1 puñadito de mezcla de semillas para ensalada ...

Uno de los helados más sabrosos que he probado es sin duda el helado de higo (o brevas). Su elaboración se presenta bastante sencilla de hacer. Para ello necesitamos como materia prima unos higos grandes y maduros. INGREDIENTES 750 gr de higos. 2 yogures griegos y uno normal. 75 gr azúcar moreno. 200 gr nata líquida. ELABORACIÓN Lavamos los higos con agua. Con un cuchillo cortamos el pedúnculo y ...

Los higos son ricos en hidratos de carbono, vitaminas y minerales. En gastronomía tienen multitud de usos ya que, además de tomarlos frescos, se pueden preparar con ellos mermeladas, salsas y aperitivos. Los higos secos son el ingrediente principal del tradicional turrón de pobre, un postre que se elabora rellenando los higos con distintos frutos secos como bellotas, almendras, avellanas o nueces ...