Continuamos sin ponernos de acuerdo la mujer y yo a la hora del postre, en esta ocasión, como no le apetecía lo que a mí, para ella prepare este delicioso postre.
Ingredientes (1 persona):
1 kaki o palo santo maduro
1 mandarina
4 o 5 higos
1 cucharada de azúcar
Sirope de fresa
Preparación:
Continuamos utilizando la cazuelita de barro para presentar este rico postre, vamos, supongo que estaba rico, se lo zampo la mujer.
Partimos por la mitad el palo santo y con ayuda de una cuchara introducimos en el fondo de la cazuelita su carne, extendiéndola en su fondo.
Lavamos y troceamos a gajos los higos.
Pelamos la mandarina y separamos sus gajos.
Colocamos alternadamente un gajo de higo y otro de mandarina, colocándolos en la parte exterior de la cazuelita, como podéis observar en la fotografía.
Los gajos sobrantes de mandarina e higos, los cortamos por la mitad, los mezclamos y los colocamos en el centro de la cazuelita.
Espolvoreamos con una cucharada de azúcar.
Decoramos con sirope de fresa.
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