Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa.
Ingredientes (2 personas):
12 higos
1 yogurt de fresa
2 cucharadas soperas de miel
Preparación:
Lavamos y troceamos los higos a trocitos aptos para poder comerlos con una cucharilla de postre, quitándole el rabito.
Repartimos el yogurt en dos cazuelitas de barro.
Colocamos los higos troceados sobre el yogurt.
Rociamos cada cazuelita con una cucharada de miel.